馒头怎么蒸的又松又软 怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？
面粉500g。酵母6g。白糖适量。1、准备好面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。2、将白糖和酵母混合搅拌均匀后，再放入面粉的大盘里，然后倒入清水，不
新手馒头的做法 如何做馒头？
原料：老肥（也就是面肥，或者叫它引子，就是一块儿上次发面留下的酵面等到变酸就成了老肥）、干面粉（一定是富强粉）、碱面。第一步：取一小块面肥放入一个小盆内，用凉水
新式油条的做法和配方 油条的做法和配方的全过程？
现将三款新式油条介绍如下： 第一款： 配料：面粉5kg，面肥500g，苏打25g，精盐50g，温水3250g。②将面团倒面案上，整理成2cm厚的片，刷一层薄
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