泡菜亚硝酸盐检测 泡菜的制作与亚硝酸盐的测定?
泡菜的制作与亚硝酸盐的测定。。。亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒