食品检测项目有哪些 食品检测主要检测哪些方面？
1、常规项目：水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等。3、兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、隐形孔雀石绿、结晶紫、隐形结晶
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