食品质量与安全检测 食品安全检测是如何检测的？
样品送到检测院后，首先做微生物检测。1、食品质量检测指标-酸值。酸值（价格）主要反映食品中油的酸败程度。不合格酸价（价格）的主要原因是：原料采购不严格，如过量食
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