黑枸杞泡水颜色是蓝色 为什么黑枸杞泡水是蓝色？
花青素不耐热，所以用开水泡黑枸杞时，水温最好在40度以下，否则会破坏花青素，引起药效降低。正常的，黑果枸杞茶在弱酸性水中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水中，冲泡呈紫色，
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