最危险的三种蔬菜辟谣 三只松鼠等7款薯片被检出含致癌物,你还敢吃吗?
三只松鼠等7款薯片被检出含致癌物,你还敢吃吗?感谢邀请。从昨天到今天,微博被这样几个“词汇”炒翻了锅,此乃“薯片”、“丙烯酰胺”、“致癌”等
咖啡为什么会致癌 喝咖啡真会致癌吗?为什么?
丙烯酰胺是由“还原糖”和某些氨基酸在高温(>120℃)下通过“美拉德反应”产生的。日常很多食物中都有丙烯酰胺,比如薯条、薯片、油条、油饼、烘焙食品和炒蔬菜等。因