食用盐加碘好还是不加碘好
一般家庭吃加碘盐好还是无碘盐好?
一般家庭吃加碘盐好还是无碘盐好?
碘盐。家里吃的盐属于食用盐。对于食用盐,国家有规定标准,必须加碘。所以普通家庭吃碘盐是有好处的。因为碘是人体需要的元素。
未加碘和加碘盐的区别?
1.成分不同:碘盐的主要成分是碘酸钾和氯化钠;无碘的盐主要是氯化钠,没有碘化物。
2.适用人群不同:碘盐针对碘缺乏人群或碘缺乏地区;无碘盐主要是针对碘丰富的地区或不缺碘的人群。
雪涛食用盐加碘不加碘区别?
区别如下:
1、包含不同的元素
与非碘盐相比,碘盐含有更多的碘酸钾(KIO3)和氯化钠(NaCl)。
2、适用人群不同
因为我国大部分地区缺碘,缺碘会引起碘缺乏病,所以国家强制在食用氯化钠盐中添加少量碘盐。对于不缺碘的地区,可以不加碘而使用碘盐。
3、效果不同
使用碘盐可以预防和治疗碘缺乏病,如甲状腺疾病。没有加碘盐就没有这种效果,只能作为调料。
现在还有必要吃碘盐吗?超市里不加碘的盐为什么比加碘的还贵?
1.目前绝大多数地区还是缺碘地区,需要补碘。
根据国家卫生健康委员会发布的《居民补碘指南》,以一个18岁以上的成年人为例,每日碘的推荐摄入量为120微克/天,平均需要量为85微克/天,最大耐受摄入量为600微克/天。当然,具体需求因人而异。
缺碘地区的人们从饮水和食物中获得约35-60克碘,可以 达不到推荐的摄入量。
2.另外,我个人认为无碘食盐更贵的原因可能包括:
需要补碘盐的地区大,生产线和包装可能以碘盐为主,成本低,而无碘盐需求量小,销量相对少,成本高。
而且对于缺碘地区,价格会不会低,是为了鼓励当地人吃碘盐,预防缺碘性甲状腺肿。
吃盐究竟是加碘好,还是不加碘好?
是否吃碘盐,主要看地区是否缺碘。如果该地区缺碘,应实施食盐加碘;如果地区不是缺碘而是富碘地区,比如沿海地区,有很多海带紫菜等海鲜,可以考虑选择不加碘。盐。
根据自己的情况选择。