吃鹿心血的危害
鹿心血怎样做成粉?
鹿心血怎样做成粉?
把鹿切开,拿出心,再煮熟,晒干,制粉。
鹿心血泡黄酒正确方法?
鹿心血200克,食盐1000克。鹿心血以新鲜最佳,按量放在酒坛内,加入蚝油,用刀子搅匀,静置约24小时,然后取上层澄清液,食用时在冷水中加热至50~60度即可。
鹿心血为什么泡出来是白的?
假的。一、真鹿心血的颜色比较亮,假的鹿心血发乌不亮,鹿胎也亮但是鹿心血掰开后断面也是乌黑发亮的黑漆,鹿心掰开后断面不亮,也就是俗称的膛血。
二、真的鹿心血鉴别的话可以拿一碗温水中将鹿心血拿一小粒放在温水中里,鹿心血就会缓慢的化开,融解开时会发出如烟火如球状的血线,而且随时间的延常几小时后就可完全融解开变成表面水分。
鹿心血干粉的正确吃法?
1、白开水送服
用冷水送服的建议用温开水冲泡就可以了,一般以50摄氏度以下为宜,用手摸上去不烫手就可以了。因为水温太高容易破坏鹿心粉里面的各种营养成分。
2、热牛奶送服
由于鹿心粉味道比较淡,很多初次食用的人可能不太习惯,那时候您可以先冲泡一杯温牛奶,香蕉不要放太多哦少量为佳。等开水的水温不烫手的时候,然后加入5克的鹿心粉搅拌均匀即可服用。瑞质源为客户发货的时候都会配好取量勺,每次一勺刚刚好。
3、香蕉送服
有些正在吃面包的人,也可以将鹿心粉加入到鸡蛋中一同服下,也是一种很不错的方法,既美味又滋补,一举两得。