猪淋巴位置图
猪淋巴肉煮熟能吃吗？
猪淋巴肉煮熟能吃吗？
首先熟淋巴肉叫起来感觉里面有一个一个硬的小粒，不好嚼，而好的肉质应该是细腻的肉感，不会有嚼不动的感觉。
2、如果是整块的熟肉，观察红肉和白肉的连接处，淋巴熟肉会看到红白肉交界处不明显，交错在一起。
3、淋巴肉的白肉上有一粒一粒的颗粒，很粗糙，不细腻，这样的肉质不好，是淋巴肉的表现。
4、淋巴长在动物的脖子，咽气管处，所以熟肉如果是购买的脖子咽气管的肉，则要注意，看看淋巴结等腺体是不是摘掉。
请问这是米猪肉吗？还是猪的淋巴？
这个不是米猪肉，米猪肉的颗粒没有这么大，而且是均匀的布在肉面上，即使不是淋巴也有可能是脂肪粒一类的东西，对身体无害的
猪板油和淋巴肉的区别？
区别明显。一是部位及形状不同，猪板油位于猪腹部，而淋巴肉多位于猪脖子靠近气管头附近。二是外表不同，板油颜色白亮，外表光滑，而淋巴肉苍白，肉质绵软，颗粒状肉质多；三是触感不同，板油摸着滑润，松软，有质感，而淋巴肉有明显的颗粒感，块状肉相对硬实，含有淋巴结、脂肪瘤等。
猪淋巴肉在什么位置？
猪的脖子周围的肉是淋巴肉猪肉，又称血脖肉。在猪的脖子的部位，有大量的淋巴系统的淋巴结，淋巴系统也是属于猪的循环系统的一部分，属于猪的免疫系统，淋巴系统能够抵抗外界的病毒和细菌的侵入，所以，一些有害物质就会在淋巴系统聚集，淋巴肉猪肉一般不用作人食用。
猪淋巴长在什么地方？
猪的淋巴肉是指分布在猪脖子部位附近以及咽喉、气管部位的肉，而且是指那些在没有摘除腺体情况下的肉。需要注意的是，比较不建议食用猪的淋巴肉，因为淋巴属于动物体内的免疫器官的一种，它的作用就是帮助动物处理各种细菌和病毒，所以它自身也会带上一些病毒，如果我们进行食用，有可能会对我们的健康造成危害。
五花肉前腿有淋巴吗？
答：五花肉不是前腿部位，所以没有淋巴。
五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。