惊蛰节气习俗
惊蛰时节的民间习俗有哪些？
惊蛰时节的民间习俗有哪些？
惊蛰日清晨村童到田间咒雀，击打钢器，沿着田埂而行，唱咒雀词。 把石灰、灶灰、唇炭追撒在墙角及偏僻处。 用香油煎糕，或者用韭莱做成荤素各种饼，煎炸饼豆以驱除百虫。 把黄豆用盐水浸泡，二十四小时后，将水滤去晒干。放在锅中妙熟，全家人吃炒豆，称之为吃蝎子毒。 西府海棠、玉兰、排桃、绣球、杏花、宝相花、种田红、木挑、李花、月季花、剪春萝等上市。 民间很多地方的人们将惊蛰称为“二月节”。其实早在西汉《礼月令疏》是把惊蛰放在正月，而把清明放在二月。到了东汉刘欲的《三统历》将惊蛰改为二月节。既然叫“节”，那就自然少不了精彩有趣的民间习俗活动。 常言道，“春雷惊百虫”。惊蛰一到。天气转暖，昆虫和细菌开始活跃，容易滋生疾病，因此山东的农民会在惊蛰日生火烙煎饼，取“烟熏火燎灭害虫”之意：与之相类似，陕西人会在这天炒黄豆，广西的瑶家炒玉米，江苏瓜洲人炒糯米，福建的客家人不但要炒豆子、麦子，还要煮连毛芋子、做芋子饺。不论东西南北，或熏或妙，取的皆是“炒虫”、“驱虫”之意，提醒人们要及时灭虫除害。 此外，惊蛰日还有灭小人嘴的习俗，不论是“祭白虎”还是“打小人”，都是取灭掉小人的阻挠，保证前程的顺利和生活的顺心之意。
惊蛰是什么节日？
答：惊蛰是中国一年24个节气中的一个。24个节气歌是这样唱的：春雨惊春清谷雨；夏满芒夏小大暑；秋处白秋寒霜降；冬雪雪冬小大寒。惊蛰就是24个节气中的第三个。意思是经过了一个漫长的冬天，大地回暖冰雪融化了，冬眠了一冬之后蛇和昆虫，身体开始苏醒了。这里面反应了中国劳动者的智慧，掌握大自然规律的能力。
惊蛰是什么节日？
这个节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”
农谚也说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”、“九尽杨花开，农活一齐来。”华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。#34惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气#34，这是当地人民防旱保墒的宝贵经验。
沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始见花，对水、肥的要求均很高，应适时追肥，干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。南方雨水一般可满足菜、麦及绿肥作物春季生长的需要，防止湿害则是最重要的。俗话说：“麦沟理三交，赛如大粪浇”、“要得菜籽收，就要勤理沟”。
必须继续搞好清沟沥水工作。华南地区早稻播种应抓紧进行，同时要做好秧田防寒工作。随着气温回升，茶树也渐渐开始萌动，应进行修剪，并及时追施#34催芽肥#34，促其多分枝，多发叶，提高茶叶产量。桃、梨、苹果等果树要施好花前肥。