冒字上部分怎么读

重庆冒菜中“冒”做何解?为什么叫冒菜?

重庆冒菜中“冒”做何解?为什么叫冒菜?

其实,冒菜并不是重庆独有的美食。可以说在广大的四川地区到处都是,每个地方都有自己的特色和口味,各地的口味也不一样。

为什么叫冒菜?很多地方有不同的理解和解释。有的说是煮煮的意思,有的说是把乱七八糟的东西一起炖。十个人说的是生的熟的原料在沸腾的汤中煮到香味飘出来,比如用毛肚、火腿肠、肥肠和各种蔬菜煮的一种辣的食物,或者一种素的原料。

古文中冠是什么意思?

古昂

1顶帽子。《屈原列传》: "新入浴者必须玩~ "

(2)鸟身上突出的肉或羽毛;;的头。《促织》: "当你看到鸡伸着脖子扑腾的时候,你看着它,虫子就会聚集在上面使劲咬。 "【辨析】冠、冠、巾、帽。 "皇冠 "是帽子的统称。 "皇冠 "是皇帝、诸侯、大臣、大夫戴的高帽子。A "毛巾 "是一种绑在头上的织物。杨是一顶皮制的帽子。 "帽子 "是后话。

古昂

1戴帽子。《涉江》: "It 它离陆地很远,而且 切割云的崔伟。 "

(2)古代的一种礼仪,男子二十岁时,戴上皇冠,表示已经长大。《子路曾皙冉有公西华侍坐》: "有五六个人。 "

(3)排名第一。《训俭示康》: "近段时间,克来公爵奢侈了一阵子。 "官员 衣服和汽车。引申指官员。