南瓜籽的功效与作用及禁忌
南瓜虽然很有营养，但是什么人群不能吃呢？
南瓜虽然很有营养，但是什么人群不能吃呢？
我 我不是医生，我也不 我没有太多的发言权，但是看到这个话题，我不能 忍不住想和网友分享两个和吃南瓜有关的特别经历。
去年4月的一天，我陪三个上海的朋友去乡下兜了一圈，然后回县城在一家小饭馆吃饭。晚上睡觉的时候，突然感觉肚子隐隐作痛。一开始我以为我会忍。没想到，一个比一个严重。最后，疼痛难忍。我想马上去医院，但是已经快两点了。;早上7点钟，这真的很不方便。我决定熬夜到天亮。幸运的是，我在大约五点的时候感觉特别不舒服。;时钟。在卫生间吐了很多，症状逐渐缓解。天亮后，我的肚子终于停了。我想，我一定是前一天晚上在餐馆里吃了什么不好的东西。我在脑子里检查了所有在餐厅吃过的菜，最后把疑问锁定在我点的一盘红南瓜上。特别喜欢红南瓜，吃很多。那时候开春没多久，连绿南瓜都没上市。我们吃的红南瓜一定是第一年储存的。以前听老人说过，存放太久的南瓜不能吃。很可能是那盘南瓜导致了食物中毒。但后来一想，其他三个朋友也吃了。为什么没有 他们什么都没有吗？这件事就不了了之了。
今年三月初，我去了一个朋友 的家庭农场吃晚饭。晚上，我有和上次一样的症状，我没有 直到黎明才停止。这一次，疑问落在了老南瓜身上。起床后我马上上网咨询，果然有资料显示，南瓜存放时间过长会产生一种不易被发现的化学变化，食用后会引起腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。
由此我认为，虽然南瓜很好吃，但是对南瓜过敏的人还是不要吃，而且大家最好不要吃存放时间太长的老南瓜。
食道癌病人能吃南瓜籽吗？
首先明确:最好不要吃。南瓜子还是有一定硬度的。食道癌患者禁止食用 "硬 "和 "多刺 "避免粘膜出血的食物。另外，要尽量避免吃其他坚果，或者先磨成粉再吃。
食道癌患者的饮食禁忌有哪些？食道癌的病因多因吃辛辣食物、烫食、吸烟打蜡食物、饮酒等。所以这些刺激性的食物不能再吃了，吃的时候要细嚼慢咽，可以减少黏膜损伤。
饮食遵循 "三高一低:高维生素、高蛋白、高热量、低脂肪。
食道癌患者可以 因不同程度的吞咽困难而不能正常进食，一般难以满足病情需要。所以，你需要吃一些清淡的、液体或半液体的、易于咀嚼、吞咽和消化的食物，如肉末、菜粥、鸡蛋汤、米线糊、稀饭、水煮蔬菜，或者把食材做成泥状或凝胶状，可以用舒适素制作。
食管癌患者首选手术治疗和放疗，也可服用卡莫氟片等化疗药物。当患者因病难以吞咽药物时，不应用力吞咽，以免药片划伤黏膜。合作用顺滑的凝胶饮料包裹硬药物，减少吞咽时的阻力。
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