猴头菇饼干的功效
那个江中猴菇饼干对胃病有用吗？
猴菇饼干为什么能养胃，它有什么依据呢？
是的，这个对胃是有好处的，是有用的，还可以补充营养。猴菇饼干是一款养胃的饼干，是由上等的猴头菇精致而成，猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用。胃病的患者注意饮食调理，不能乱吃东西，因为病从口入，如果饮食不当就容易加重病情。
猴头菇饼干真的能养胃吗？
很高兴回答你的问题。
养胃饼干往往自称，添加了猴头菇作为配料，所以具有养胃功能。其包装上，还会特别标注，约含多少多少重量的猴头菇鲜品，来增加产品的可信度。 这听着似乎有点道理，事实却并非如此。
猴头菇是一种营养价值很高的食用菌类。中医认为它性平，味甘，利五脏，助消化，补脾益气。现代药理也发现，猴头菇所含的氨基酸和多糖成分，能促进胃黏膜上皮细胞的再生和修复，对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病均有疗效。所以，说猴头菇养胃是没错的。
那饼干里加点猴头菇就也能养胃了吗？并不是。饼干需要经过高温烤制，而猴头菇在这个高温脱水变性的干制过程中，往往会失去很大一部分营养物质，活性成分首当其冲。所以，养胃饼干中的养胃有效成分含量多少，可想而知。
而且，市面上销售的养胃饼干，都没有代表“保健食品”标志的蓝帽子。也就是说，养胃饼干广告所宣传的养胃功效，并没有通过国家相关部门的认证。说白了，吹得天花乱坠的养胃饼干，其实就是普通食品，顶多能填饱肚子。
所以说，要想通过吃猴头菇饼干来养胃，还不如多吃真正的猴头菇。
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猴头菇饼干真的能养胃吗？
目前，市面上流行很多“猴菇饼干”，宣传饼中添加了猴头菇成分，能养胃，有胃病的人最好每天都吃。但是，这类饼干真的能养胃吗？这说法有没有科学依据呢？
首先，猴头菇治胃病的说法不准确。
这里给大家科普一下“猴头菇”。猴头菇又叫猴头菌、素有“野味山珍”的美称，是我国非常名贵的一种菜肴。那么猴头菇是不是能治胃病呢？
中医来讲，胃病是一个广泛的概念，中医中分类有很多，腹痛、胁痛、心下痛等多种疾病都可能与胃部症状相关联。具体的胃病有可能分为实证、虚证、阴阳、表里而有不同的分别，根据不同类别的病症才能分别用药，由单一的猴头菇就治胃病、养胃，实在是以偏概全了。
猴头菇确实营养成分可能比较丰富，但是以猴头菇治疗胃病并没有可信的科学依据。
其次，猴菇饼干只是一种普通食品。
如果是具有保健效果的保健食品，在商品外包装上会有“蓝色小帽子” 的保健食品标志，但是目前大多数的猴菇饼干外包装并无这种标识，可见其实猴菇饼干也只是普通食品。但是在法律规定中，普通食品不可以宣传保健功效和预防治疗疾病功效，所以猴菇饼干养胃、治胃病的说法其实是不恰当的。
最后，猴菇饼干吃多了也不好。
大家可以看一下猴菇饼干的营养成分表，我们可以看到，其中也只是常见的脂肪、蛋白质和碳水化合物等成分，特殊的营养成分并不能见到，至于商家宣传的添加了猴头菇，具体添加了多少、制作工艺是否有营养成分流失，我们很难去判定。
更何况，饼干其实是一种高热量、高油脂的食品，大量食用对人体健康非但不会有益，还可能由于热量和油脂摄入过多而导致肥胖等诸多问题。
所以，“猴菇饼干养胃”大家可别轻信了。