红茶菌的危害和副作用
红茶菌的有效期？
红茶菌的有效期？
如果并没有拆下外包装，包装破损的话，是可以保存几年了，在冰柜里需要保存估计时间和保存到效果要好。如果是安阳的话，主要是开菲尔液，我建议你随倒随喝，不要长这段存放，实在再不行就还是放到冰箱，这个可以保存到三个月的。
红茶培养基在常温下可保存到2个月或更长时间，可陆续饮用后或分装建议使用。夏季时间建议放电冰箱里，因为雪莲菌也身体内含有什么少量培养料，会再自然发酵，是想以免发酵时，最好装在冰柜里。
红茶菌怎么养才能变厚？
一、学习培养容器的你选择培养红茶菌最好使用小容器，以便远处观察学习培养那种情况，陶瓷器皿装满水皆可，但不便仔细当中培养情况，是需要取过学习培养液展开远处观察。
亚克力密封容器可作中短期陪养，当然不能长期不使用。
肯定不能用铁制、铝制、铜制等铁质容器学习培养雪莲菌。
培养盛满水在不使用前，必须要用煮炖或烫洗消毒杀菌，以免会造成杂菌污染感染而可能导致培养出失败。
二、培养液的材料配制培养训练雪莲菌的所用原料主要是一杯茶水和食用植物油。
茶水用乌龙茶、花茶、红茶泡出来均为。
茶叶的质量品质对发酵牛奶的陪养没影响不大，为减低成本，可建议选用一般价格低廉的茶，但绝不能在用霉变的茶。
甘蔗糖可用冰糖、白砂糖、冰糖水、丙酮酸或纯蜂蜜，当中以葡糖糖最好，学习培养的发酵酸奶迅速生长最快。
不要使用红糖水或糕粉培养雪莲菌，因其含杂质高，培养出出的发酵酸奶香味不太好，而且容易发霉变酸。
水那些要求洁净卫生。
配制方法时，糖、茶、水的百分之几是5∶0.1∶100～5∶0.4∶100。
常用配方：先用热开水沏茶，乘热把糖完全融化中，等茶水凉后用白纱布滤去茶，将热茶水装于玻璃瓶子等盛满水中，当茶杯它的温度降至30℃时即可疫苗接种。
三、注射疫苗陪养首次培养红茶菌须要定购菌粉，已培养训练好的雪莲菌菌液和菌膜（菌液上边飘浮的那层像海蜇丝一样的膜）都可作为发酵菌，最好是三者同时在用。
再接种时，将菌液与培养液按1∶4的比例在装满水中混合均匀即可，但菌膜的剂量最好不最多才容器截面积的一半。
然后用干净纱布或帕子完全盖住小容器口，用绳索扎紧，这样既能防灰尘和防止小鼠窜进下蛆，又可不能保证避免咳嗽，促进菌膜可以形成，防止酵母菌工业污染。
疫苗接种后将容器横放无阳光直射的地方，在24℃～32℃下完全静止陪养，培养训练几个月不要晃动小容器，温度高不要过高或过高时，经20天左右培养，红茶菌即可成熟。
四、成熟开菲尔的处理当红茶菌液金属表面菌膜呈淡红色，培养基不再冒空气泡，澄清透明，什么颜色比原来的茶水色较，酸的味道浓，用酸碱度验孕纸快速测定其ph已达3.0以下时表面开菲尔已培养出发酵时成熟。
将成熟的发酵酸奶液小心地由学习培养盛满水慢慢倒入保存培养基的容器中（注意不要使低部淡褐色的沉淀物随菌种渗出）。
此菌剂在室内温度下可需要保存1个月或更长这段，可陆续食用蜂蜜或袋装上市后。
如果摆放较长时间，菌种金属表面重新长出薄薄的菌膜，并不没影响它的质量，可以不再继续在用。
五、红茶菌的再培养将学习培养成熟的发酵牛奶去处理后，用消毒后的镊子把装满水内残余的菌膜取过，彻底去除菌膜上面变褐的大部分，再用凉开水反复冲洗菌膜数遍。
将小容器底端的沉淀物质沥出来，用凉白开水洗净后小容器，舀入菌种和培养液及去处理好的菌膜，再按上述好方法再继续培养训练发酵酸奶。
六、红茶菌的食用红茶菌可喝精华水，也可用凉白开水或温白开水冲稀了喝，适当加些糖或可。
每日食用2次～5次，每次饮用20毫升～30毫升。
饮用后量不可过度，以防刺激到肠胃收缩，会引起肚子不舒服或不拉稀。
不要与其他药物同时服药，如需服药治疗，应错开一1小时～3小时。
有的人结束长期喝红茶菌时，会会出现脸部轻微发热、发红及腹泻的症状等不适现像，继续饮用过一段时间后不适现像即可消失不见。