纯杏仁粉的功效与作用禁忌
得胃炎的人可以吃杏仁吗?
得胃炎的人可以吃杏仁吗?
谢谢你邀请我!
这是我之前回答过的问题,今天再来说一遍。
杏仁味甘,性平。能润肺燥,止咳平喘,润肠通便。
杏仁富含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素和矿物质。具有防癌、降胆固醇的作用,对防治心血管疾病有很好的效果;
中医常用杏仁治疗肺燥、气喘咳嗽、肠燥便秘。具有滋补、通便、滋补的功效。
甜杏仁,可以当干果吃,功效和苦杏仁差不多,对胃没有刺激。苦杏仁炒熟后压成粉。制作油茶(炒面)时,可以加入少量调味,促进食欲。
有胃病的人吃饭时要细嚼慢咽,避免大量吞咽对胃部造成物理刺激。
甜杏仁的正确吃法?
杏仁苹果酱:
原料
杏子500克,糖200克,橘子1个,纯蜂蜜80克。
工作方法
1.将杏子清洗干净,稍微晾干。
2.将杏用刀劈开,去掉杏核,均匀撒上白糖,腌制5小时。
3.将橙子洗净,用青柠檬削皮器将陈皮刮成细丝,备用。
4、腌杏放入大火中,慢慢煨,至糖色一半,放入陈皮。
5.杏子变成酱的时候,金黄色完全透明,大火冷却,装罐,上面浇上一层纯蜂蜜。