金花茶的功效与作用禁忌
长期喝菊花、山楂、枸杞泡水喝对身体有什么益处？
长期喝菊花、山楂、枸杞泡水喝对身体有什么益处？
大家好，我是一名执业中医。
要回答这个问题，首先要搞清楚这三种药分别有什么作用。
第一，菊花
药一般是苦菊花，《神农本草经》说:苦，平。主风，头晕，肿痛，眼睛想脱，眼泪都出来了，皮肤死了，风湿恶心。长期服务有益于血液，智力适合，抗衰老。黄元御:菊花可以消除领导人的痛苦和头晕。王怡仁《饮片新参》:清利散风热之首。
二、山楂
《雷公炮制药性解》李仲子说:味酸甜，性平，无毒，入脾经。主健脾消食，行气解郁，活血化瘀，治疮疡。山楂味甘归脾，消食不伤脾，行气活血不伤脏腑。
《玉楸药解》说:山楂会被磨碎，所有的肉和血气都会被去除。
三、枸杞:
《本草经疏》:枸杞，润燥滋补，还能清热，专治补肾润肺，生津益气。为真阴不足、劳乏之补肝肾之要药。《本草求真》:枸杞，甘寒润泽。据书上说，祛风明目，强筋壮骨，填精壮阳，都是因为肾失水。
综上所述，三味药一起服用，可以养肝阴，清肝泻火，健脾理气，对头晕头痛，肝气郁结，脾胃虚弱有效。
油中之王“茶油”，为什么很少有人食用？
茶油是一种高级食用油，营养价值堪比橄榄油，因此被称为 "东方橄榄油和橄榄油。在市场上几乎很难买到纯茶油。在古代，茶油也被用来制作 "皇家餐食 "吃茶油是一种身份的象征。
油茶是我国特有的油料树种，被称为 "东方木材公司；"。油茶是从油茶籽中榨出的油，与橄榄油、棕榈油、椰子油并称为世界四大木本食用油。油茶在的栽培历史已有2000多年。目前，我国油茶种植面积超过5000万亩，年产茶油30万吨，占世界的90%以上。;总产出。
茶油是一种 "奢侈饰品及配件在农村地区。从播种到开花结果一般需要6年，进入盛果期一般需要10年。如果管理得当，盛果期可以维持100年。油茶是同时开花结果的树种。从开花到采摘，两年要经历五个季节:秋、冬、春、夏、秋。花果共存，故称 "抱着孩子和背着孩子 "。
记得小时候，每年深秋的时候，我经常和奶奶一起去山里采摘油茶。四五米高的茶油树只好用竹竿敲倒油茶。奶奶用竹竿打，我负责用竹篮在树下捡。遇到陡坡时，必须在距离油茶树两三米的陡坡一侧放置杂草，防止油茶果或开裂的油茶籽滚落到山脚下。
新鲜采摘的茶油呈带绿，我们需要在室内放置一周(可以起到后熟的作用，增加含油量)。让它在太阳下晒干3 ~ 5天，这样茶果就会开裂。开裂后，壳内的茶籽没有完全破碎，需要我们用手取出。剥下的果皮是烧火的好材料。我们会将得到的茶籽风干10天左右，晒干后的茶籽颜色会更深更饱满，可以运输去榨油。
榨油有三道工序，分别是压榨、蒸煮和压榨，出油率一般在30%左右。每100公斤茶果烘干后，可获得25公斤茶籽，可获得7-10公斤茶油。为了提高出油率，许多人采用化学溶剂浸出工艺来代替传统的压榨工艺。浸出过程虽然可以提高出油率，但会导致营养成分的降低。虽然传统压榨工艺出油率低，但所得茶油营养价值较高。
虽然小时候经常捡茶籽，但是很少吃茶油。平时吃猪油，菜籽油，花生油，大豆油。茶油是个宝，市场价值远高于其他食用油。记得小时候靠卖茶油挣的书。在我们那里，正宗的茶油1斤可以卖到100元。
特别注意:茶籽榨油后的残渣称为茶麸，富含粗蛋白和脂肪，发酵后可用作鱼饲料(发酵解毒)或有机肥。未发酵的茶麸有毒，我们可以把它泡在水里，喷在叶子上，可以有效防治蔬菜上的很多害虫。
茶油有很高的营养价值。1.纯天然的。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素、添加剂等对人体有害的物质，不受化肥农药污染。它是一种纯天然食用油。
2.它含有大量的不饱和脂肪酸。茶油主要含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量高达90%，是所有食用油中最高的(不饱和脂肪酸含量越高越好，人体无法自行合成)。长期食用茶油可以增强人体免疫力，防止人体衰老，降低患癌的可能性。茶油被称为 "长寿油 "在国际上。
3、高温不变质。普通食用油在60℃以上的高温下会产生油烟和过氧化物，而茶油油烟耐高温，即使在220℃的高温下煎炸20小时也不会变质，不会产生反式脂肪酸，是一种理想的煎炸食用油。用茶油烘焙不要糊；用茶油炒菜可以保证色香味俱佳。
4、可以直接凉。一般食用油一定要加热到熟了才可以用来凉拌，但是茶油不用加热就可以用来凉拌，而且口感滑嫩。;我不觉得油腻。
5、耐长期存放。茶油抗氧化能力强，保质期长，在阴凉条件下甚至可以保存5年不变质。
6、容易消化。茶油易消化吸收，食后不伤胃，能促进维生素、钙、铁、锌等营养物质的吸收，特别适合儿童和中老年人食用。
为什么日常生活中很少有人吃茶油？其实这是一种误解，因为人生活在水中。随着和平的改善， 的健康意识越来越强，好货自然不怕没人。目前我国茶油年产量只有30万吨，但市场需求远不止50万吨。可以说茶油的市场需求是供不应求的。即使在超市，我们也很少发现有茶油出售。根本原因是正宗的茶油一加工就被预订一空，市场上不缺茶油。
茶油种植前期投入比较大，从播种到采摘需要6年时间。目前，我国茶油仍在逐步萎缩，茶油行业整体处于落后阶段。可以说茶油是稀缺品。山茶油要种6年才能结果。但山茶油可以分年生产(亩产30 ~ 50公斤)，少的时候年产量会急剧下降。再加上采摘榨油费时费力，导致种植山茶油的人很少。
对于消费者来说，吃茶油的人少还有一个原因。茶油的价格远远高于菜籽油、大豆油、花生油。如果常年吃茶油，成本巨大，所以茶油可以算是奢侈品。
综上所述，茶油是的特产。它是从油茶籽中提取的纯天然高级食用植物油，具有双重治疗功效，被誉为 "东方橄榄油和橄榄油。市面上的茶油产量很少，再加上茶油价格高，导致吃茶油的人很少。