如何用咖啡机制作咖啡
用咖啡机怎么做咖啡？
如何使用咖啡机制作咖啡？
操作步骤如下：第一步:将咖啡粉舀入咖啡滤盖中，放入水平线中，用平刀或勺子切出多余的咖啡粉。第二步:侧敲咖啡滤盖，使咖啡粉，使咖啡粉均匀分布，这就是为什么更好的意大利咖啡机使用较重的金属制作咖啡过滤器盖。因为如果它是其他材料，它可能无法承受太多的敲击。第三步：用过滤器盖上的咖啡粉。压咖啡粉时，最好保持咖啡粉表面的水平，否则，通过的蒸汽水将不均匀。最好用大姆指下的肌肉按压，这样更容易施加平均力。你可以尝试多少次压力（据说是20牛顿）。在掌握压力法和机器功能之间的对应关系之前，尝试同一批咖啡粉是很重要的。第四步：清洁过滤盖周围的咖啡粉。第五步：锁定滤盖，按下开关，蒸汽水开始通过咖啡粉25秒
怎样用咖啡机煮咖啡？
首先，买一台家用美式滴漏式咖啡机。
美国滴滤咖啡机使用了一种非常简单的方法，使热水直接通过咖啡粉从滴滤器中提取。与意大利咖啡机最大的区别是没有高压。考虑到操作难度，建议购买美国滴漏咖啡机。 第二步是如何减少咖啡豆。买高质量的咖啡豆。咖啡豆必须是新鲜的。只有新鲜烘焙的咖啡豆才能使咖啡醇厚。购买时，还应注意豆类的颜色和颗粒是否均匀，好的咖啡豆不仅外观有光泽，而且香气浓郁，没有异味。网友最好去家附近的新鲜咖啡豆烘焙点买一些烘焙好的新鲜咖啡豆，或者去知名的网店买烘焙好的咖啡豆。 第三步是磨碎咖啡粉。对于普通家庭来说，有1-2杯咖啡，你可以买一台更好的手动磨豆机。手动磨豆机比电动磨豆机更便宜、更有趣。电动磨豆机可能更适合咖啡店。磨咖啡豆什么时候效果最好，在烹饪前研磨。因为磨成粉末的咖啡很容易氧化，失去香味，特别是在没有适当储存的情况下，咖啡粉也很容易改变味道，自然不能煮出醇厚的咖啡。研磨咖啡机有各种不同的品牌和类型，理想的是调整研磨机的厚度。第四步是用水煮咖啡。就像水对茶一样，水对提取咖啡也至关重要。天然水包括泉水、河流、井水、湖泊和雨水，这种水的硬度太大，一般不适合提取咖啡。最适合煮咖啡的是纯化的软水，如沸水。煮咖啡用的水一般在90-92度。有些咖啡是用太热的水煮的。在酿造过程中，水会渗透到咖啡颗粒并扩散。 第五步是开始煮咖啡粉。控制咖啡粉和水的接触时间是最重要的。注意过滤。美国滴滤咖啡机的粉水比一般是1克咖啡粉和10-15毫升水。一杯咖啡的常规规格在200-300毫升之间。你可以用20克咖啡粉做。使用美国滴漏式咖啡机，首先要预热咖啡机。第二，在水槽中加入半壶水。打开电源后，将机器中的新鲜水放在顶部。第三，清洁锅炉和烹饪系统的所有管道，清洁咖啡并制作漏斗，最后预热咖啡壶。第四，在咖啡机的漏斗中放一张匹配的滤纸，将咖啡粉按照你最喜欢的粉和水的比例放入滤纸中（小心咖啡粉进入滤纸和漏斗壁的夹层），关闭第五个漏斗门，加入相应的水，直到进入水槽，沸水在通电后10秒左右流出，工作5-8分钟。 第六步：选择你最喜欢的咖啡杯，准备品尝或配上零食。咖啡的最佳饮用温度为85-88摄氏度。咖啡杯的颜色很重要。咖啡液的颜色是琥珀色的，非常清澈。因此，为了显示咖啡的特性，最好使用杯中的白色咖啡杯。骨瓷杯通常可以用来喝咖啡。骨瓷杯，外观透明、薄而精致。使用这种含有动物骨灰的骨瓷杯可以缓慢地降低杯中咖啡的温度。至于咖啡小吃，有饼干、奶油蛋糕、巧克力蛋糕（布朗尼、提拉米苏）、奶酪蛋糕、馅饼等。如果你注意的话，喝原味咖啡（纯美式），试着搭配一些牛奶蛋糕（奶酪或奶油），饼干也可以。喝花式咖啡（拿铁），可以尝试一些不含牛奶的蛋糕，比如布朗尼。搭配的零食并不是绝对的，还要根据个人口味来选择。