缺铁性贫血吃什么好
缺铁性贫血吃什么比较有帮助？
缺铁性贫血吃什么比较有帮助？
什么是贫血？当一定体积的循环血液中的红细胞计数、血红蛋白含量和红细胞压积低于正常标准时，就会发生贫血。
缺铁性贫血是最常见的贫血。缺铁性贫血是指体内储存的可用于制造血红蛋白的铁已经耗尽，血红蛋白的合成受阻时发生的贫血。
铁是产生血红蛋白的原料。缺铁性贫血除药物治疗外，还应注意刻意调整饮食，多吃含铁丰富的食物，如海带、发菜、紫菜、木耳、蘑菇、动物肝脏、肉、血、豆类等。动物性食物含铁丰富，更容易吸收，所以还是经常吃一些为好。
缺铁性贫血的原因有:对铁的需求量增加但摄入量不足。在快速生长的婴幼儿、儿童、过多的妇女、妊娠或哺乳期，对铁的需求量增加，饮食中如果缺乏铁，容易引起缺铁性贫血；铁吸收不良，因铁吸收障碍引起的缺铁性贫血；失血，尤其是慢性失血，更适合引发缺血性贫血；事实上，缺铁性贫血是经过长时间逐渐形成的。
有的患者有异食癖，如吃泥土、泥土、石头、煤渣、生米、冰块，有的易兴奋、激动、烦躁、头痛。
重度缺铁性贫血症状明显:例如；面色苍白，舌痛或萎缩性舌炎，口腔炎，口角炎，皮肤干燥干瘪，毛发干燥无光泽，易脱落，指甲薄而脆，缺乏光泽，严重者汤匙扁平或凹陷，吞咽困难。
一般来说，应该尽可能去除铁和贫血的原因，补充足够的铁，使机体能够合成血红蛋白。
缺铁性贫血应以药物治疗为主，辅以富铁食物，逐步恢复。
缺铁性贫血吃什么补得快？
缺铁性贫血吃什么补得快？
缺铁性贫血可以通过食用优质蛋白质和含铁量较高的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、猪血、鸭血、牛肉等，迅速弥补。
缺铁性贫血是最常见的一种贫血，与营养不良、饮食不当、铁摄入过少、长期慢性失血有关。饮食应保证合理的营养和充足的能量，多吃优质蛋白质(如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。)，并多吃动物肝脏、肾花、瘦猪肉、牛肉、猪血、鸭血等含铁量高的食物。维生素C能促进铁的吸收，所以多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果也有助于纠正缺铁性贫血，如柿子椒、羽衣甘蓝、西兰花、苋菜、梨、沙棘、猕猴桃、橙子、山楂、草莓等。严重缺铁不能只靠饮食补铁，还需要及时就诊，纠正病因，接受治疗。
此内容由首都医科大学宣武医院营养科李颖副主任医师审核。
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