孟加拉红培养基图片
初中生物制备培养基的步骤？
初中生物制备培养基的步骤？
1.牛肉膏蛋白胨培养基(用于细菌培养)
牛肉膏3g，蛋白胨10g，NaCl 5g，水100ml，pH7.4~7.6。
2.高 s 1号培养基(用于放线菌培养)
可溶性淀粉20g，硝酸钾1g，氯化钠0.5g，k2hpo 4·3H2O 0.5g，硫酸镁7H2O0.01g，硫酸亚铁7H2O 0.01g，水1000ml，pH值7.4-7.6。制备时注意:可溶性淀粉在加入上述培养基前，应先用冷水混合。
3.马丁培养基(用于从土壤中分离真菌)
K2HPO41g，硫酸镁7H2O0.5g，蛋白胨5g，葡萄糖10g，1/3000孟加拉红水溶液100mL，水900ml，自然pH 121，湿热灭菌30分钟。当培养基融化并冷却至55~60℃时，加入链霉素(链霉素含量为30 μ g/ml)。
4.马铃薯培养基(PDA)(用于霉菌或酵母培养)
土豆(去皮)200克，蔗糖(或葡萄糖)20克。
列表说明霉菌，酵母菌数的测定与菌落总数的测定有什么相同和不同的地方？
操作过程差不多，培养基不同，培养温度和时间不同。
菌落总数在PCA或NA培养基中，培养温度36度，培养48小时。
霉菌酵母在孟加拉红培养基中于28℃培养3-5天。
为什么马丁氏培养基中要加入链霉菌？
马丁公司培养基是分离真菌的选择性培养基。该培养基由葡萄糖、蛋白胨、KH2PO4、mgso 4·7h2o、孟加拉红和链霉素组成，其中葡萄糖为主要碳源，蛋白胨为主要氮源，KH2PO4和mgso 4·7h2o为无机盐。为微生物提供钾、磷和镁离子。孟加拉红和链霉素主要是细菌和放线菌的抑制剂，对真菌没有抑制作用，所以真菌可以在这种培养基上优先生长，从而达到分离真菌的目的。
用平板菌落计数法计数霉菌,为什么要加入孟加拉红和链霉素？
我不 我不知道实验对象是否在测试食物中的霉菌。如果是这样，根据现行国家标准《GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》，其中使用的两种培养基都含有氯霉素和孟加拉红，但题主所说的链霉素不在其中——马铃薯葡萄糖琼脂含有氯霉素，孟加拉红琼脂含有氯霉素和孟加拉红。
氯霉素主要用于抑制细菌的生长；孟加拉红作为选择性抑菌剂，可以抑制细菌的生长，减缓部分霉菌过度生长导致的菌落蔓延。