胆固醇的组成元素
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固醇的化学元素?
固醇的化学元素?
甾醇是一种类固醇,含有羟基,又称甾醇。
主要由C、H、O元素组成,但也含有其他元素,如硫。
那你说,糖类、脂质的组成元素都是C.H.O对吗?
不是,糖是C,H,O,而脂类分为脂肪(C,H,O),磷脂(C,H,O,N,P)和甾醇(C,H,O,N,P)。
当然,固醇还可以分为胆固醇、性激素和维生素d。
胆固醇的元素组成有哪些?
胆固醇是环戊烷和菲的化合物。胆固醇普遍存在于小动物体内,尤其是大脑和神经组织,其成分在肾脏、脾脏、皮肤、肝脏和胆汁中也很高。胆固醇是小动物组织和体细胞不可缺少的关键物质。它不仅参与细胞质的产生,也是产生胆汁酸、维生素D及其类固醇激素的原料。那么胆固醇的元素组成是什么呢?
1.胆固醇的关键来自身体本身的产生,成分中的胆固醇是主次补充。比如一个体重75kg的成年人,胆固醇约140g,每天升级1g。其中4/5是身体新陈代谢造成的,只有1/5应该是从食材中补充。每个人每天可以从食材中摄取200mg胆固醇,这样才能考虑到人体的需求。胆固醇的消化率只能是30%。随着食材中胆固醇含量的增加,消化率也会降低。200毫克大约相当于一个生鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个生鸡蛋的胆固醇摄入量。建议每天摄入5b250g~300mg胆固醇为宜。
2.胆固醇存在于血液中的蛋白质中,包括高密度蛋白质胆固醇、低密度蛋白质胆固醇和极低密度蛋白质胆固醇。血液中的胆固醇大部分是与油酸融合的胆固醇酯,只有10%的胆固醇是游离的。高密度蛋白有利于排除体细胞中的胆固醇,而低密度蛋白超标一般被认为是心血管疾病的标志。血液中的胆固醇含量在每企业140-199毫克之间,属于比较正常的胆固醇水平。
3.胆固醇又称胆固醇,是一种类固醇激素和甾醇。化学方程式是C27H46O。胆固醇是细胞质的关键成分,它被身体的每个细胞所包围。胆固醇是其基本成分,占质膜长链脂肪酸的20%以上。而且胆固醇在体内有普遍的生理作用,但是过多的时候会引起高胆固醇血症,对身体产生不好的影响。当代科学研究发现,主动脉动脉粥样硬化和静脉血栓形成与胆石症和高胆固醇血症密切相关。