微波炉上面放东西有危险吗

微波炉上面放东西有危险吗 科学分析:把金属物体放入微波炉中加热会怎样?

科学分析:把金属物体放入微波炉中加热会怎样?

科学分析:把金属物体放入微波炉中加热会怎样?

你肯定不止一次被妈骂了。你直接用餐厅的金属器皿在微波炉里加热没吃完的面条。是的,妈妈 的骂是对的。将金属器皿放在烤箱或微波炉中是没有意义的,甚至有潜在的危险。

现在,因为你可爱的母亲,你可能永远不会犯这样的错误。但是你知道为什么把金属器皿放在烤箱里很危险吗?

一、了解微波炉的工作原理。

就像无线电波一样,微波也是一种电磁辐射。微波是由微波炉中的磁控管产生的,它们在烤箱中以更快的频率来回脉冲。磁控管连接到高压电源,并将电能转换成微波。这个磁控管向炉子的各个部分发射微波。

微波遇到金属材料会反射回来,遇到玻璃、塑料、纸制品等绝缘材料会穿透。最后,微波会被食物中的水分吸收。水分子吸收微波后,来回振荡,从而产生热量,加热食物。加热可能是从里到外,也可能是从外到内,也可能是均匀,这取决于湿气的位置。

如果用微波炉加热金属器皿会发生什么?

虽然微波很容易穿过陶瓷、塑料和纸制品,但当它们接触金属时会被反射回来。金属是电的良导体,因为它含有大量的自由电子。用微波炉加热金属物体时,金属中的自由电子会来回移动,所以微波会被反射,无法进入容器加热食物。

另外,如果金属物体在微波炉里长时间加热,很可能会产生火花。这是因为当微波撞击金属时,金属中的电子与其他电子碰撞产生高密度负电荷点,过高的电压驱使电子向低电压部分移动,可能产生火花。

金属对微波炉的影响

如果火花出现太频繁,金属壁可能会被烧蚀,微波无常产生。这也可能导致微波炉出现故障,微波炉的使用寿命会大大降低。

人类总会克服每一个困难,这是人的本能。因此,制造商利用了金属放入微波炉时有时会变得非常热的事实。他们用一层薄薄的金属材料包装一些微波汤、比萨饼和馅饼,然后放在非金属容器中,所以这些食物很容易加热。然而,如果这些东西在微波炉中只加热几分钟,它们可能会燃烧。

你可能没有注意到微波炉上的警告标志。

事实上,微波炉可以加热某些形状的金属制品。通常,锋利的边缘是最危险的。比如你可以把勺子放在微波炉里放一段时间,但是叉子绝对不行,因为叉子有锋利的边缘,会导致电子在边缘堆积,几乎立刻产生火花。另一方面,勺子的曲面使得电子均匀分布在表面。所以火花的产生与金属的形状有关。

金属本身并不是产生火花的原因,相反,金属的形状才是罪魁祸首。有更锋利的边缘金属更容易引起火花,而圆边的物体相对安全。

无论如何,用金属器皿在微波炉里加热食物从来都不是一个好主意,除非你想把你的手变成红烧爪子。

微波炉专用蒸东西的器皿有铁有塑料的有危险吗?

完全没有危险,只要微波炉送来的器皿完全可以安全使用,哪怕是塑料的,耐高温的。所以,微波炉里专门用来蒸东西的器具,只要是原厂出厂的,就没有危险,可以放心使用。