西洋参炖鸡汤的功效
西洋参煲汤食材搭配？
西洋参竹丝炖鸡汤
这个炖肉特别甜，特别好吃。在西洋参的作用下，它获得了 I don'我一点也不累。
所需材料:竹鸡丝1根，西洋参10g，姜3片，盐适量。
1.先将竹筒鸡丝剁成小块，然后用清水浸泡去除血水。
2.将西洋参、鸡丝、姜片放入砂锅中。
3.加入2000毫升水，大火烧开后转小火焖2小时。
4.饮用前加入适量的盐。
西洋参有滋补、抗衰老、增强活力的作用。西洋参对现代社会泛滥的慢性疲劳综合征可以说具有预防和治疗的双重功效。食材:乌骨鸡-100g西洋参-5g盐-半茶匙2g鸡精-半茶匙2g做法:乌骨鸡切块，加水，与西洋参切片一起放入炖盅内，然后加盐、味精、鸡精调味，炖盅上贴上安全膜，放入微波炉中煮30分钟。提示:如果你不 不需要用微波炉烹饪，你也可以在普通锅里加水蒸3个小时。虽然时间延长了，但效果同样显著。建议在秋天做一些这样的汤，这对有好处。1.黄芪南诏黄鳝汤秋天来了，气温逐渐下降。这种天气，养生汤要健脾和胃，补肾益精，补气养血，但不宜大热。胡爱山每月一次的核桃瓜子炖猪展就是这种汤。核桃又名胡桃，原产西北，汉代张骞出使西域归来时被带到中原栽培。其营养特点是富含不饱和及单饱和脂肪酸、蛋白质及较多的磷、钙和各种维生素。中医也认为它具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、健脑益智、润肠通便、润燥化痰、养肝乌发的作用。广东民间经常在秋冬季节做汤和菜。材料:核桃100克，芡实50克，山药25克，猪肉400克，生姜3片。烹饪:最好选择带衣服的核桃，用各种草药洗净，稍加浸泡；洗猪 s肉，不用刀切整块。然后和姜一起放入土锅中，加入清水2500毫升(约10碗水)，用武火煮沸，再小火炖2小时左右，加入适量盐。这个量可以供3 ~ 4人使用。2、萝卜鸡汤秋风起，萝卜熟，俗话说 "十月萝卜人参。 "现在的萝卜可以帮助消化，生津开胃，润肺化痰，祛风除热，平喘止咳，增进食欲，御寒，养血润肤，百病皆宜。因此，有句谚语说 "多吃萝卜，少患癌症在国外，有一种说法是 "萝卜不是一种水果，而是一种水果。所谓鸡杂，包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠，味道鲜美，营养丰富。中医认为它们都有助于消化和脾胃。组合成汤，可以健胃、消食、润肤、养肌。材料:白萝卜1000克，鸡杂1对，芹菜200克，生姜3片。烹饪:萝卜洗净，去皮，切块；鸡杂洗净，胃肠部分反复洗净，切片；芹菜去叶，洗净，切段；炒锅加入清水1250毫升(约5碗水)和生姜，用大火将萝卜烧开，滚至熟，加入芹菜和鸡杂，煮一会儿，加入适量盐和食用油。这个汤不要放太多盐，喝的时候加点鱼露。它更美味。也是一汤一菜，3 ~ 4个人都可以。3.无花果花生猪肚汤秋冬夏季容易气虚，秋季干燥，使人温补内生，所以现在正是滋阴益气的季节。但中医认为秋季进补，养胃为先。肠胃是人体的根本，进补就是让人体吸收营养，从而达到调理气血、滋补养生的效果。所以进补前一定要先调养好肠胃。无花果锅五花肉气味醇厚，既能健胃，又能祛秋燥；既养阴，又养阴。无花果肉软、甜、无籽，能健胃、润肠、滋阴、利咽。五花肉可以补虚，健脾胃。例如，古代医学书上说五花肉是补脾胃的重要产品。 "材料:无花果60克，花生50克，五花肉1块，生姜3片。烹饪:无花果、花生洗净略泡；清除猪身上的污垢。;的肚子，冲洗干净，用生粉反复洗，再用清水洗净，切成条状。然后放入装有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(约10碗水)，用武火煮沸2小时，加入适量的盐和油。这个量可以3~4个人用，可以挑猪肚和花生当饭吃。4.秋季的椰豆无花果田鸡汤，应该是滋润滋补的，椰豆无花果锅田鸡就属于这种汤。椰肉、椰汁微热，味甘，有益气治风之功。大豆，被称为 "营养之花，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的。中医认为，它可以放松中焦，有益大肠，清热解毒，利尿消肿。无花果有健胃、润肠、利咽、滋阴的作用。青蛙是一种人们认为可以补充元气、治疗脾虚的营养食品。材料:椰子1个、黄豆50克、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、姜3片。烹饪:将椰子剖开，椰肉切碎，保留汁液；黄豆、无花果洗净，略泡；将青蛙宰杀洗净，去皮、爪和脏物，放入沸水中焯一会，捞起洗净(即 "飞水 ");把鸡洗干净。放入装有生姜的砂锅中，加水2500毫升(约10碗水)，用武火煮沸2小时，加入适量盐。读者:我有乳腺结节。有什么汤可以帮我吗？佘强子:除了去医院治疗，还可以喝软、硬包块的汤，比如猫爪草15-20g，瘦肉150g，生姜3片。读者:我有腰肌劳损的症状。什么汤适合我喝？佘:中药杜仲。25g补骨脂15g可以用来煮排骨，还可以加3片姜一起煮。杜仲。应该先用文火煎。一会炒的时候撒点盐水，加强补肾的作用。合为汤，能固肾补气血。5.党参百合朱非汤秋冬季节是老年人慢性支气管炎的高发季节。病情在急性发作期和慢性迁延期应以控制感染和排痰为主，同时配合药膳，达到事半功倍的效果。中药党参百合煲具有调肺气、健肺健胃的作用。是老年慢性支气管炎患者的辅助治疗汤，也是秋冬养肺养胃的美味汤之一。党参性平味甘，有补中益气的功效。百合有温肺止咳、养胃生津、安神润肤的作用。猪肺被广东民间称为养肺补肺的食物，中医也认为可以健胃。材料:党参30克，百合50克，猪肺1个，生姜3片。烹饪:将药材洗净，略泡；猪肺的清洗方法是将清水灌入喉咙，反复挤干净，再用生粉洗净、漂洗。然后放入装有生姜的陶罐中，加入清水3000毫升(约12碗水)，用武火煮沸，改文火约两个半小时，加入适量盐和少许油。这个量可以供3~4人使用。