葛根功效
葛根粉的作用与功效分别有哪些？
1.清热除烦葛粉具有清热的作用，可用于清心除烦。降肺火可用于治疗咳嗽、咳痰、咽喉肿痛、慢性支气管炎、哮喘等。平肝泻火可用于治疗干眼症、白内障、青光眼等症状。此外，它还可用于治疗失眠、多梦和恐惧。2.生津止渴的功效葛根粉还可以用来治疗口干、口渴、喉炎、醉酒等症状。
葛根是一种中草药，具有生津止渴、补阳止泻的作用，可与其他药物配合使用，治疗颈部不适。近年来，通过临床研究发现，该药具有治疗心脑血管疾病的作用，可作为冠心病、心绞痛或脑血栓的药物，有一定疗效，常用。
蕨粉和葛粉的区别
1、来源差异
蕨粉和葛粉在来源上有明显的差异。蕨粉是自然界中野生蕨菜经加工提纯后得到的天然淀粉，而葛粉来自野生植物野葛根，是人们采集其块状根后研磨得到的粉末状物质。
2.不同的颜色
蕨粉和葛粉在颜色上有明显区别。羊齿粉的颜色比较深，是一种紫色，而葛粉的颜色比较浅，大多是白色，有时是淡黄色。蕨粉和葛粉的味道有明显的区别。蕨粉有天然香味，而葛粉的味道相对较淡。
3.怎么吃
蕨粉的吃法也和葛粉的很不一样。蕨粉是制作蕨根粉的重要原料。常做成丝状蕨根粉吃，有时用来勾芡。葛粉经过再加工后，可以直接用开水冲泡，煮粥，或者水煎服，都能使人吸收其丰富的营养，起到特别好的保健作用。
4.功效差异
蕨粉和葛粉是两种完全不同的成分，在功效上也有明显的区别。蕨粉性寒，清热解毒效果特别好，但对身体的滋补作用远不及葛粉。葛粉是一种营养价值极高的存在。人们食用后，它可以滋养身体，缓解身体虚弱，增强体质。;自身的抗病能力，延缓身体衰老，防止各种疾病的出现。也可用于中医临床对人体心脑血管疾病的治疗。
葛根的药用价值有哪些？
葛根又名野葛、野葛，具有生津止渴、解肌退热、补阳止泻、疏通经络、透疹解酒的药用价值。其功能是治疗口渴，口渴，外感发热头痛，项强痛，腹泻，痢疾，中风，半身不遂，头痛，头晕，胸痹心痛，麻疹，酒精中毒。
葛根是豆科植物野葛的干燥根。味辛味甘，药性凉，入肺、脾、胃经。取葛根汁。，可用于治疗醉酒。葛根、黄芪、生地等中药配酒饮用，具有滋阴益气、活血化瘀的功效，对气阴两虚的糖尿病有辅助治疗作用。
现代研究发现，葛根含有黄酮类、香豆素类、生物碱类、皂苷类、三萜类等成分，具有降血压、抗心律失常、抗氧化、提高免疫力、止泻、改善骨代谢等作用。目前，葛根在临床上还用于治疗慢性鼻炎、二型糖尿病和中风后抑郁症。
但虚阳多汗、阳亢者需慎用葛根；使用异丙肾上腺素时不应使用葛根。
此内容由山西省中医院综合内科副主任医师王建平审核。
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