碧螺春主要产地

碧螺春主要产地 碧螺春产地哪里最好?

碧螺春产地哪里最好?

碧螺春产地哪里最好?

正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春,属于绿茶类,碧螺春是典型的茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,有吓煞人香的美誉。

作为中国十大名茶之一,洞庭山碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。

形:茶叶条索紧结、纤细,呈螺形;

色:干茶因布满白茸显现银绿色,冲泡后汤色碧绿,叶底鲜亮;

香:有浓浓的花果香,香气优雅而持久;

味:鲜爽甘醇,回味绵长;

所谓争饮江南“第一口鲜”,说的就是碧螺春茶。

碧螺春是哪里的茶叶?

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春是哪里的茶叶?

碧螺春产自于江苏省苏州市的洞庭山,因其产于春天,外形又像绿色的螺,所以得名碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一,冲泡出的茶汤香气持久,入口回甘明显,让人满口留香、神清气爽。

碧螺春距今已有一千多年的历史,品质好的碧螺春应该是像螺状一样卷曲,叶芽也很细嫩,冲泡过后还有天然的花果香气,没有其它杂味,哪怕放凉了以后还是会有持久的香气,茶汤入口后能感受到明显的回甘、满口留香,令品饮者神清气爽。

碧螺春产地是哪里?如何鉴别真假呢?

回答如下。1.【碧螺春】产地。江苏省苏州市吴县太湖的洞庭东西两山。2.鉴别方法如下。①产地: 真正的【碧螺春】只生长于苏州洞庭东西两山。除此之外,均不能算真正的【碧螺春】茶。 ②条索: 【碧螺春】茶,条索紧细,紧裹茸毛,满身毛。重实紧结,如铜丝条。蜜蜂腿,全部是茶芽,或一芽一叶。色泽碧润,卷曲成螺。

③入水即沉: 【碧螺春】 冲泡后,马上即沉入杯底,会慢慢的在杯底舒展开来。④香气: 【碧螺春】果香突出,香气种类很多。有:石榴香、 蜜桃香、枇杷香、柿香、杨梅香等等,是典型的复合香型。原因是,来自于洞庭山的【碧螺春】茶园里,都种植着果树,茶树与果树根连根,共呼吸同命运。形成了: 茶借果香,果有茶韵,完美的生态茶园。

⑤汤透色清: 【碧螺春】汤色鲜嫩碧绿,晶莹剔透,润泽光亮。清澈见底,不浑浊,无泡沫。⑥口感滑润: 【碧螺春】入口清甜鲜嫩,微苦,转化快,甜爽润泽,饱满顺滑,回甘延绵悠长。(仅供参考,欢迎评论指正。)