热菜能直接放冰箱保鲜吗
热饭放饭盒保存得久，还是等凉了再放保存得久？
热饭放饭盒保存得久，还是等凉了再放保存得久？
热米饭冷却后盖上盖子会保存更久。热腾腾的米饭里还有很多水蒸气。如果不冷却就盖上盖子，水蒸气会覆盖在饭盒里，所以米饭的含水量比较高，比较容易保存。在储存方面，冷却后的大米最好储存更长的时间。但是在这个炎热的夏天，剩菜必须存放在冰箱里。
熟菜可以放冰箱冷放好还是热放好？
当然，冷的时候把煮好的蔬菜放冰箱里也是好的。把热菜放在冰箱里会使里面的温度升高，影响其他菜的质量。它也耗电。如果热空气可以 出不去，会凝结在冰箱里，损害冰箱的使用寿命。建议煮熟的蔬菜加热后再吃。卤菜、凉菜如果放在密闭的容器里，放在冰箱里保鲜，可以拿出来直接吃。
热菜冷了放冰箱么？
将食物冷却后放入冰箱，相对更节能！热菜将 "负担与责任冰箱，增加耗电量。
在把食物放进冰箱之前，没有必要冷却它。最好趁热密封在冰箱里，尽量减少食物中的细菌。
热菜放冰箱比冷菜放在冰箱费电吗？
冰箱里的热菜肯定会比冰箱里的凉菜更费电。热菜放在冰箱里需要电来冷却，是要耗电的。凉菜不要。;不需要电力来冷却它们。它们在冰箱里也能保持新鲜。热菜需要电冷却才能保鲜，冷菜直接放冰箱保鲜。所以我们要记住，通常热菜放冰箱比凉菜更费电。
热的饭菜为什么不能放在冰箱里？
在日常生活中，我们通常将食物冷却后放入冰箱。为什么可以 我们不能把热食直接放在冰箱里吗？
首先，将热饭直接放入冰箱会增加冰箱的耗电量，然后冰箱压缩机需要很长时间才能达到设定温度，会降低冰箱压缩机的使用寿命。
热饭还会散发出大量的水蒸气，使冰箱结霜，影响制冷效果。因为热胀冷缩的原理，也会缩短冰箱内胆的使用寿命。
另外，由于温度过高，容易滋生细菌，不利于健康。所以尽量不要把热饭直接放冰箱，最好等凉了再放冰箱。
为什么热菜不能放进冰箱？
如果你了解冰箱的工作原理，你就会明白，把热菜放在冰箱里不一定会坏，只会缩短它的寿命。
因为如果冰箱里放的东西太热(不仅仅是热菜)，会增加冰箱压缩机工作的负担。当你把热的东西放进冰箱时，你会把一些热量带进冰箱。冰箱需要增加工作负荷来降低温度，这会增加冰箱压缩机的工作负荷，降低其寿命。所以，尽量不要在冰箱里散发热量。