怎样做蒲公英和面蒸着吃
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蒲公英茶的做法有哪些?
蒲公英茶的做法有哪些?
蒲公英是春天的象征。每当蒲公英花盛开的时候,就意味着春天来了!
蒲公英是菊科植物,也是药材!有消炎抗病毒的作用!还能保肝利胆,提高免疫力!
每当春天来临时,在农村的田野、沟渠、小树上,都能看到一个又一个黄色的身影!我们可以把它挖成蒲公英茶!
让 让我们来谈谈如何做蒲公英茶!
首先,无论蒲公英开花与否,都要把它和它的根挖出来!
然后把挖好的蒲公英的烂叶去掉,根部的泥土等杂质去掉!用清水浸泡,冲洗干净,然后控水晾干。
最后把蒲公英均匀的摊开,中间翻几次,直到干透!蒲公英茶做到了!每个人都可以享受喝蒲公英茶的乐趣!
存放方法:放在干净的玻璃容器或袋子里,放在干燥的地方,防止发霉生虫!
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蒲公英为什么要蒸完再炒?
It 这是杀死格林的古老方法。高温破坏和钝化了鲜蒲公英茶中的氧化酶活性。同时散发出绿色的气味。
为了促进良好的香气之旅,所以制作蒲公英茶需要蒸汽来软化茶叶。它闻起来是绿色的。
注意不要打太久,或者拿蒲公英产业焯水,这些不正确的做让叶子失去营养。效果也会大打折扣。