什么红茶属于功夫红茶

什么红茶属于功夫红茶 红茶品种大全?

红茶品种大全?

红茶品种大全?

红茶品种综合分析;

红茶因茶红、茶汤红而得名,种类繁多,品种繁多,都具有味道浓郁的特点。对于不同的红茶,它们有特定的不同味道,分类如下:

1.小规模的茶叶分为正山种和外山种。

2.功夫红茶。

3.碎红茶,形状特殊,呈颗粒状、碎片状。

红茶品种大全?

红茶有四种:竞赛红茶、功夫红茶、黑碎茶。小种红茶产于武夷山地区,可分为正山小种和外山小种。功夫红茶根据产地不同有14种不同。

萧中红茶

赛马红茶是最古老的红茶,是福建省的特产。产于武夷山地区,可分为正山种和外山种。其中,正山赛茶色泽浓润,冲泡后汤色清澈金黄,花果芬芳,滋味醇厚。

红茶的种类

2.功夫红茶

根据地域不同,功夫红茶可分为十余种,如滇红功夫、祁门功夫、浮梁功夫、宁红功夫等。按品种可分为大叶功夫茶和小叶功夫茶,其中大叶功夫茶的原料为乔木或半乔木茶树鲜叶,小叶功夫茶为灌木型小叶茶树鲜叶。

3.碎红茶

黑碎茶是一种碎茶或颗粒茶,按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、端茶。黑茶冲泡后汤色鲜红,香气浓郁,滋味香甜醇厚,占全球茶叶出口总量的80%以上,是销售最广的茶叶之一。

工夫红茶有哪些?

祁门功夫:味道醇厚,色泽深灰,俗称 "宝光 ",不仅含有多种营养成分,还具有药理作用。马边功夫:马边功夫是一种新贵红茶,采用海拔1200-1500米的四川小叶种,结合当地的功夫红茶技术制作而成。滇红功夫:内汤明亮透亮,香气鲜长,味浓爽口,刺激性丰富。是全世界都欢迎的功夫红茶。洪敏工夫:洪敏工夫是福建的特产,也是郑和工夫、谭洋工夫、柏林工夫的统称。这三种功夫茶有着不同的产地、品种和品质风格。政和工夫:茶叶汤色红浓,香气高,滋味鲜甜。谭洋功夫茶:谭洋功夫茶黑而有光泽,外形细长均匀,有白毛,内部清香鲜甜,汤色明亮金黄,叶色均匀光滑,柏林功夫茶:小叶红茶,色泽黄黑,外形细长弯曲,多为颗粒状绒球,滋味鲜甜。川红功夫:色黑油润,形肥圆紧实,金黄。味道醇厚鲜爽,汤汁浓稠明亮。