草莓如何洗正确方法
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草莓的清洗法?
草莓的清洗法?
草莓的正确清洗方法:
1.唐 洗草莓时不要去叶子。就算非要去,也只要把叶子拔掉,保留叶柄就行了,这样草莓就不会有果肉直接接触水暴露出来。
2.唐 不要在洗草莓之前摘下它的茎,这样可以防止杀虫剂和污染物通过草莓的表皮渗入到水果中伤口和伤口浸泡时,反而会造成污染。
3.将草莓的叶子去掉,用流动的自来水冲洗几分钟,以去除草莓表面的大部分细菌、杀虫剂和其他污染物。也可以是草莓更甜更红润。
4.尽量不要先把草莓泡在水里,以免农药溶于水后被草莓吸收,渗入果实。
5.将草莓浸泡在淘米水中3分钟。碱性淘米水可以分解农药。淘米水中的米粉会带走污垢、灰尘和其他物质。这种方法也可以用来洗葡萄。
草莓的清洗法?
1.首先,把选好的草莓放在水果篮里,最好是空心的。然后把草莓放在水龙头下,顺着水流的方向清洗草莓,把草莓表面残留的庄稼冲洗掉。不能保证完全洗掉,但总比根本不洗好。
2.洗干净草莓表面的作物后,去掉草莓的叶子(可以选择用刀或剪刀),但注意不要去掉草莓蒂。如果去掉草莓蒂,一些漏网的农药可能会在浸泡过程中进入草莓。
3.接下来,在水中放一盆,加入一点盐,然后将草莓浸泡在盐水中大约五分钟。在浸泡的过程中,因为盐水可以杀死草莓表面的一些微生物,所以有利于后期用水洗掉。
4.现在,将草莓浸泡在碱性淘米水中。至于得到淘米水,我赢了 不要多说。浸泡草莓两到三分钟,让碱性的淘米水与草莓表面残留的酸性作物发生反应,起到分解作物的作用。
5.用盐水和淘米水浸泡后,再用清水浸泡草莓,便于清洗最后的残渣。泡好后可以用手轻轻搓一下,然后把草莓梗摘下来放在空心的果篮里。在上次大扫除的时候。
6.再次用水龙头冲洗草莓。洗完就可以吃到安全的绿色草莓了。
草莓的清洗法?
唐 洗草莓时不要去蒂。
由于草莓植株矮小,肉质细嫩多汁,在一定程度上会更容易受到害虫和细菌的侵害,这些害虫和细菌往往附着在草莓的表面。清洗时,如果去掉草莓蒂,细菌和农药残留很容易渗入草莓内部,造成更深的污染。正确的做法应该是将整个草莓用淡盐水浸泡5分钟后再用清水洗净,或者直接用流动的清水洗净。草莓比较脆弱,一定要注意水流的强度。
当然也可以用淘米水代替淡盐水。淘米水呈碱性,能促进酸性农药的降解。同样的,浸泡5分钟,然后用流水冲洗。
前几天刚吃了一两盆大水果,今天又买了一盆小水果。虽然小水果不 完全不影响口感,用小水果做草莓酱最好。
草莓酱法(可保存半年)
材料:草莓400个、糖150克、柠檬汁20克。
草莓按上述方法清洗干净,然后去蒂切片,再加入白糖和柠檬汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏5小时以上,然后倒入锅中用小火煮沸至粘稠,冷却,放入干净干燥可密封的罐子中,放入冰箱中保存半年。