四物汤的熬制方法
四物汤怎么煮？
四物汤怎么煮？
1.准备当归9克，川芎9克，熟地20克，白芍12克，黄芪15克，党参15克。将药材洗净，略泡20分钟。2、红枣6枚，枸杞子15克，加入之前润过的药材，加水适量。3.在锅里压20分钟。4.高压锅煮20分钟，或者砂锅炖1-2小时。5、出锅后，过滤药材，将汤汁倒入碗中趁热喝。
四物汤怎么煮，四物汤煮多久？
把鸡切成块，然后洗干净，再烧一锅水，把鸡放进去焯一下血和杂质。然后将当归、熟地、川芎、白芍洗净。然后把煮好的鸡肉和加了一点姜的四物汤放入锅中，大火煮开，再小火炖一个小时，最后根据个人口味调味即可。
四物汤怎么煮，四物汤煮多久？
四物汤，我冬天的最爱。
直接这样炖四物汤，其实还是很难喝的。我比较喜欢炖排骨或者乌鸡。汤又甜又好吃，就是营养又好吃。喝完一碗还想喝第二碗。
个人认为，女生最好在后接触四物汤一周，会有意想不到的效果。现在很多女生都贫血。如果他们经常喝，他们的脸色会好很多。比如冬天手脚冰凉，总是用暖水袋入睡。后来就这样一直吃了3个月左右。现在我的健康状况好多了，我基本上不 不要感冒。
四物汤怎么煮，四物汤煮多久？
中药汤剂影响中药疗效。正确的煎药方法可以发挥中药更大的功效，而错误的煎药方使中药的功效大大丧失，导致疗效降低。
一、容器的选择
陶瓷、砂锅是最好的煎药容器，其次是不锈钢锅、搪瓷锅、耐高温玻璃器皿，因为这些容器化学性质稳定，不易与煎出的中药成分发生反应。铁锅、铜锅、铝锅一定要避免，因为这些元素能与中药中的某些成分发生化学反应，不利于疾病的治疗。
第二，预处理
更好的步骤:首先检查中药的质量观看 "它，有虫蛀、霉变等问题及时处理；二是查有没有不需要特殊治疗的中药。如果有，要分开放置，按特殊方法处理。
第二步: "浸泡 "从药房取回的中药饮片用适量的水浸泡20 ~ 30分钟。轻中药和重中药的浸泡时间，温度高的时候要短，温度低的时候要长。目的是使中药湿润、柔软，有利于有效成分的煎煮。
第三，煎汤
1.沸水:
一般用无污染的自来水即可，禁止用反复烧开的水或隔夜水煎服中药。
2.加水
经验加水量为药面以上3 ~ 5cm；理论计算是每1g中药加10mL水，70%的水用于第一次煎煮，剩下的30%用于第二次煎煮。
3.用火煮沸
一般来说，我们应该遵循 "首先使用武力 amp的原则；"煮沸后文火慢炖，也就是说，烧开前用猛火使水快速沸腾，烧开后用文火保持微沸，以减少水分的蒸发。
4.煎煮时间
煎煮时间从煮沸开始计算。一般解表第一次煎10 ~ 15 min，第二次煎10min。滋补药物先熬30-40分钟，再熬25-30 ~ 40分钟。之所以要控制煎煮时间，是因为长时间的高温煎煮会破坏植物细胞，增加药液中不溶性的无效成分。而且长期煎药有危险。
5.煎煮次数
一般中药中80% ~ 90%的成分经过2 ~ 3次煎煮即可。煎煮后及时滤出汤剂，每次煎煮混合分几次服用。
第四，特殊待遇
根据药物的不质，有些药物要采用先煎后煎、分煎、分融、分煎等特殊方法处理。很多患者，由于缺乏相关的专业知识，会把需要特殊治疗的中药和群药一起煎服，这是非常不合适的。
1.先炸
就是延长中药熬制的时间，让药物中的难溶性成分更容易熬制出来。一般需要先煎的药物，先用武火煮沸再用文火煎熬10 ~ 20 min，再与其他浸泡过的中药一起煎。这些中药包括:①龟甲、龟板等动物骨骼；②石膏等矿物质；③一些有毒中药，如川乌、草乌等。，煎煮1-2h可大大减少。
2.放弃
就是缩短中药煎煮时间，减少长时间煎煮造成的有效成分损失。常规操作是:其他各组药物煮沸后，文火煎熬15-20分钟，再加入后需煎熬的中药5-10分钟。这些中药包括:①砂仁等芳香中药；②中药如钩藤、番泻叶等。，长期煎服易破坏有效成分。
3.鲍健
即中药放入棉包中，与其他组药一起煎服。这些中药包括:①含淀粉、粘液较多的中药，如车前子、葶苈子等。，防止锅底富含绒毛的中药，如旋覆花、枇杷叶等。，以免刺激喉咙。
4.融化的
即把胶质中药加入熬制的药液或清水中加热溶解。目的是防止汤汁稠影响其他中药有效成分的煎煮或舔锅底，如阿胶、鹿角胶等。
5.分开炒
人参、西洋参等名贵中药材。在合适的容器中分别煎煮取汁，药渣与其他组药合并共煎，以减少组煎时其他药渣对贵重中草药有效成分的吸附。
注::四物汤属于滋补药。滋补药物先熬30-40分钟，再熬25-30 ~ 40分钟。将药液混合两次。水量(不含药材)