什么叫燕窝燕窝是什么
什么叫燕窝？
什么叫燕窝？
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小鸟 燕窝，也叫燕窝。;的蔬菜，是一个特定的燕子用它的唾液做的巢。小鸟 燕窝自明代传入后成为宫廷保健滋补佳品，也在民间流行了数百年。
那么燕子为什么这么厉害呢？
原来金丝燕的一些雨燕目和雨燕属的几个品种所筑的巢，只能称之为鸟 窝里吃了。然而，普通家燕在横梁上的巢不能被称为鸟。;的窝。
那么，自然鸟 s巢形成了？
在印度尼西亚和马来西亚群岛等东南沿海地区，金丝燕每年三次在悬崖上筑巢繁殖后代。
金丝燕通常在二月第一次筑巢。此时雨水、昆虫和食物对燕子来说都很充足，所以分泌的唾液也很丰富。小鸟 此时采摘的鸟巢叫做 "头七眼 "，外形完整，颜色好，毛少。
到了五月，金丝燕的食物不那么丰富了，他们也没有 筑巢时，燕子不再像以前那样随地吐痰了，所以聪明的燕子从海边采来海藻，用自己的羽毛筑巢。这时，鸟 的巢叫做 "二期燕 "。
第三次筑巢发生在10月份左右，此时唾液更少，金丝燕也处于蜕皮期，所以巢松散、蓬松，杯状不够完整。
什么叫燕窝？
说白了，就是燕子 的巢，或者更直白地说，它是燕子 的唾液。当然，这并不是所有的燕子都在筑巢。这是一个由学名为金丝燕的燕子所建的巢。东北经常见到的房梁上的燕巢，虽然也含有唾液，但百分之九十\%是用泥土和杂草筑成的，所以不能食用。
金丝燕属于雨燕家族，常年生活在东南亚沿海地区。它以浮游生物、海上小鱼小虾为食，饮露水，唾液腺已经发达，所以它们的唾液营养很高。典型的营养成分有唾液酸、EGF表皮生长因子、蛋白质和各种氨基酸。
早起的鸟儿 鸟巢通常建在悬崖和洞穴等自然环境中，这也导致了鸟类的稀少。;这就是为什么早期的鸟 s巢更贵更神秘，只有达官贵人才能买得起。然而，自19世纪末以来，人们逐渐掌握了捕鸟技术。;的窝。到了20世纪中后期，通过科学手段控制能吸引燕子的室内温度、湿度和低频声音，鸟 鸟巢逐渐成熟，鸟食产量也在增加巢也增加了。自20世纪90年代以来，伯德 s nest在已经广泛流行，但仍然鲜为人知，只有富人才能买得起。直到最近10年，伯德 鸟巢已经在流行起来。