难忘那次端午节
端午节有什么让我们难忘的故事？
端午节有什么让我们难忘的故事？
端午节最让阿哲难忘的是妈妈做的豆芽。
小时候，我在北方长大。那时候没有蔬菜大棚，也没有发达的物流。我冬天吃蔬菜主要是靠秋天储存白菜、萝卜、土豆。其实蔬菜最紧缺的季节不是冬天，而是春天。北方农历五月已近盛夏，但也是蔬菜奇缺的季节。冬天储存的白菜、萝卜、土豆，过了一个冬天都吃光了，这个季节的蔬菜还没下来。此时辣椒、茄子等幼苗刚种了几天，豆角黄瓜幼苗也就一尺多高。只能吃咸菜。我每天吃的都是咸菜，是芥末做的大咸菜。
端午节在这个没有食物的季节。我们称它为五月节。母亲让这个传统节日看起来对她的家人来说很体面，所以她在节日前几天开始种植豆芽。
家里有大豆和绿豆，一年前种的。母亲先把准备好的黄豆和绿豆洗干净，放在两个锅里，沥干水，放在炕上暖和的地方。这个时候北方气温不是很高，温度高的地方豆芽长得更快。用干净的毛巾盖住。毛巾吸水性好，能让豆芽长时间保持湿润，不然豆芽就干了。
一两天后，豆子开始变肥，慢慢变大到表皮破了，芽都出来了。黄豆芽省事，一天两次用水泼就行了。每天把绿豆芽放在大一点的锅里比较麻烦，浇上水，破皮会浮起来，用篱笆撇掉。不然有皮，影响口感。每天重复两次，不要。;不要懒惰。豆芽基本干净好吃。
豆子发芽后，在盖子上放一个重物，让豆芽长得粗壮。
端午节重要，有两个菜，一个是炒豆芽，一个是炒绿豆芽。我自己的豆芽有根，而我没有。;t buy看着干净，但是除了水什么都没加，特别好吃。
阿哲也奇怪。那时候豆芽吃起来很好吃。长大后，菜肴丰富齐全，却没有妈妈 小时候的豆芽。
端午节有什么让我们难忘的故事？
每年端午节，妈妈都会早早去菜市场，买新鲜的菖蒲和艾叶挂在门框上。小时候，我问我妈为什么。我妈妈说这是为了纪念爱国诗人屈原。此外，艾叶和菖蒲是非常重要的药用植物，可以驱除昆虫，蚊子和的灵魂。这一天，妈妈还会包香喷喷的汤圆，蘸着黄油的水煮咸鸭蛋，还会给我们包个缝粉的香囊挂在脖子上。父亲会买雄黄粉，放在白酒里搅拌均匀，撒在门的窗台上，还会用筷子蘸酒抹在我们的额头上，年复一年。