莫吉托做法详细
如何在家制作莫吉托?
如何在家制作莫吉托?
8-10片薄荷叶,1个青柠檬,20ml朗姆酒,白糖,冰块,苏打水。
1.将薄荷青柠洗净,放在一边。
2.将酸橙汁挤到研钵里。你可以根据个人口味加入酸橙汁。喜欢酸的可以多加,榨好的酸橙放入杯中备用。
3、加糖,喜欢甜的可以多加。
4.研磨薄荷叶,最好研磨白糖。
5.研磨后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。
6.加入冰块,每隔一段时间放一次榨好的酸橙。
7.倒入苏打水。
8.放个薄荷尖,一杯鸡尾酒莫吉托就完事了。
如何在家制作莫吉托?
在家制作相对复杂,需要以下材料。
50毫升朗姆酒
冰块
5或8片薄荷叶
石灰
白砂糖
苏打
如何用糖和酸橙制作薄荷叶,捣碎,加入朗姆酒,加入冰块,最后加入苏打水。
聚会可以用薄荷叶和酸橙片来装饰。
如何在家制作莫吉托?
莫吉托(Mojito)是最近流行的一种鸡尾酒,起源于古巴。传统上,它由五种材料制成:淡朗姆酒、糖、柠檬汁、苏打水和薄荷。
佐料
1瓶鸡尾酒、薄荷叶和冰块。
佐料
苏打水20毫升,青柠檬1个,黄柠檬1个。
第一步
准备好所有的材料
第二步
两种柠檬各切一半,一半切片备用。
第三步
将薄荷叶放在杯底,用木棒挤出薄荷汁。
第四步
挤一些柠檬汁
第五步
加入柠檬片。
第六步
倒入冰块
第七步
倒入里约,加入一些苏打水。
如何在家制作莫吉托?
莫吉托,主要是薄荷和酸橙,加上一点朗姆酒和一些冰块,已经成为最受追捧的鸡尾酒之一。但是怎么做才是最好吃的呢?根据我在一家酒吧的经验,我将与你分享我认为更好的制作方法。可以根据个人口味差异进行微调。
有空的时候给自己做一个杯子,一本书,一米阳光。
材料:酸橙、半片薄荷叶、约15片、白朗姆酒30ml苏打水、一罐君度橙酒15ml稀释糖水、适量冰块、适量黑朗姆酒15ml。
方法/步骤材料准备:采摘薄荷叶,洗净,过滤备用;将石灰洗净,分成两份,再将一份分成四份,去籽备用;准备一个杯子,朗姆酒,苏打水,稀释的糖水,冰块,君度橙酒,搅拌勺或其他搅拌工具,捣实薄荷叶的捣实棒(它不 如果你不在乎。;t有,可以用手拍)。将薄荷叶放入杯中,用捣棒轻轻捣出香味(也可以放在手心用力拍打),加入备用的酸橙楔(1。用手挤两边的汁,注意不要做。
2.可以放在杯子里,用捣棒压。还要从两边压。不要按它。加入30毫升白朗姆酒、15毫升黑朗姆酒、15毫升君度橙酒和30毫升稀释糖水,搅拌。
加入1/3杯苏打水,搅拌,试一下味道(这个过程很重要。试了一遍又一遍。味道不酸不甜,就是可以做到酸甜平衡。可以通过慢慢加入较少的糖水和酸橙汁来实现。多做几次就能把握好剂量了。
加入冰块,快速搅拌,直到杯子外侧挂满冰霜,然后加入苏打水,直到八分满。轻轻舀起底部的薄荷叶和酸橙(美)。
在顶楼铺上碎冰(可以自己砸,用碎冰机也可以不用),插上一个新鲜的薄荷头和一个柠檬作为装饰,加上吸管即可享用。
末端预防措施
1.薄荷叶的选择:我个人认为最好多添加新鲜的薄荷叶,而不是薄荷糖浆。一定要选叶子大,肉厚,味道鲜美的那种。一般菜市场都有卖。你可以 不要用那个小锅摘它。它不 没有薄荷味。在成都青石桥有卖。12块钱一斤,挺多的。
2.青柠檬的挑选:莫吉托一定要用酸橙,黄柠檬少了些清爽,多了些刺激。石灰要略小,略圆,略薄。
3.唐 不要把酸橙汁绞到皮肤上,否则它会又苦又涩。
4.酸甜的平衡一定要把握好。当然,喜欢酸的朋友可以多加点酸橙汁,喜欢甜的朋友可以多加点糖水。
最后,整个生产过程必须快。这本来是一种长饮鸡尾酒,冰块融化很快,会影响口感,所以快速制作可以获得更好的味觉体验。