金桔营养价值以及功效
2.用清水清洗，不剥皮，即食，也可泡茶、腌制、蜜酱
小金桔有哪些营养价值？
3.酥脆，汁稠，酸甜，轻微苦涩，解腻爽口
4.治疗咽痛、咳嗽痰、胸闷腹胀、醒酒、乳腺增生、肾病
抗炎、祛痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心功能、理气止咳等功效。
开胃，喝金桔汁能生津止渴，治咳。
金桔是云香科植物金桔的果实，也是柑橘类水果之一。金桔皮金黄，皮薄肉嫩，汁多甜。金桔的特点是果皮和果肉一起吃。咀嚼后，喉咙滋润，充满香味。
金桔的营养价值
金桔果实富含维生素C、金桔苷等成分对维持心血管功能、预防血管硬化、高血压等疾病有一定作用。
金桔含有特殊的挥发油、金桔苷等特殊物质，香气宜人，能刺激食欲，帮助肠道消化。对于食欲不振、吃不香的老人和孩子，这种水果可以起到很好的调理作用。
金桔果富含维生素A，可防止色素沉着，增强皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤松弛和皱纹。
吃金桔的禁忌
控制消费量。据研究，每天吃三个金桔可以满足一个人每天维生素的需求C需求量。如果吃得太多，过量摄入维生素C体内新陈代谢草酸增多，易引起尿结石、肾结石。此外，多吃对口腔和牙齿有害。
吃金桔前后一小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质会凝固，不易消化吸收，会腹胀悲伤
老年人应少吃。胃肠、肾、肺功能虚寒的老年人不宜多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
小贴士：
金桔金桔的特点是果皮和果肉一起吃，因为80\\%的维生素C集中在果皮上，咀嚼后，顿觉喉间津润，满口生香。