蓝莓功效与作用？
蓝莓功效与作用？
蓝莓功效与作用？
蓝莓的功效和作用
蓝莓的功效和作用如下:
1.蓝莓中含有的黄酮类化合物具有降血压、软化血管、预防动脉硬化、降低血糖、减少胆固醇堆积的作用。
2.蓝莓中的花青素色素抗氧化能力强，能抵抗自由基，延缓衰老，防止细胞退化，对抑制血小板聚集和预防脑部病变有一定作用。
3.蓝莓可以增强视力，减少眼球疲劳。
4.蓝莓富含维生素C，还能改善普通感冒、喉咙痛和腹泻。
蓝莓富含维生素C、果胶、花青素色素等人体必需的营养成分。蓝莓因其多种食用和药用功能，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。
蓝莓老少皆宜，尤其是心脏病患者。蓝莓虽好，但不宜多吃，一次10 ~ 20个即可。腹泻时不要使用。因为蓝莓汁中的一些成分会导致蛋白质凝固，所以不宜与牛奶等乳制品同食。新鲜生食的营养价值最高，最好在食用前用温盐水浸泡20分钟，以去除蓝莓皮上的残留物质。
本内容由北京积水潭医院营养科赵霞副主任医师审核。
点击此处查看医生的详细信息。;■回答。
蓝莓能吃多少？
建议成人一次吃十到二十粒，六个月以上的孩子吃三到五粒。蓝莓含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，具有防止大脑衰老、保护视力、强心、抗癌、提高人体免疫力等功效。经常吃蓝莓对人体有很多好处，营养价值极高。你可以 不要带太多。过量食用可能对你的胃不好。
蓝莓能吃多少？
蓝莓性寒，含糖多，不宜多吃，容易引起肠胃不适，血糖高，糖分摄入过多，会影响健康，引起肥胖。成年人每天吃50克左右最合适，最多不要超过200克。蓝莓富含花青素，具有很强的抗氧化作用。它们能清除体内自由基，保护心脑血管疾病，促进皮肤细胞新陈代谢，美容养颜，延缓衰老，防止记忆力衰退。而且蓝莓富含膳食纤维，热量低，可以促进消化，通便减肥。