无糖食品指的是
无糖食品的规范是什么？
无糖食品的规范是什么？
什么叫无糖食品
无糖食品一般是指没有蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖水、麦牙糖、葡萄糖等清甜味食品，可是无糖食品能够带有糖醇（包含木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘油果糖）等蔗糖替代物。
“无糖”并不代表糖含量为0。依据GB28050-2011食品安全性国家行业标准《预包装食品食品营养标签通则》要求，“无糖或不含糖”指的是固态或液态食品中每100克或100毫升的糖份不超过0.5克。换句话说，如果某商品标出来了“无糖”，就是指每100克或100mL商品此糖份不得超过0.5克。
对糖尿病人来讲，假如标准“无糖食品”的主要成分是木薯淀粉和脂质，进餐后木薯淀粉能水解反应成单糖成份,血糖值依然会逐渐上升，因此控制好服用。并且无糖食品并没有准确降血糖功效，千万别舍弃降糖药物医治而采用“无糖食品”代替医治。若想稳定血糖，比较好的饮食搭配方式或是少吃点一切生产加工食品，包含“无糖食品”，多吃些全谷、豆类食品和新鲜水果。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审批
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无糖与无糖精的区别？
无糖食品，相对于基本含糖量食品来说的，无糖食品就是指含单双糖如葡萄糖水、葡萄糖、半乳糖、蔗糖、乳清蛋白、麦芽糖的量比较低。
人造糖是食品添加物，标明无糖精那就说明并没有加上人造糖，并不等于不含糖。许多食品正本料自身糖份就很高的，但无法确定是否全是蔗糖。除非是外包装有规范无糖，才可以表明不含糖。
无蔗糖和无糖的区别？
1、无糖食品 就是指每100克食材之中糖（包含木薯淀粉的使用量）的含量小于0.5\\%，这一类型的食材针对糖尿病患者的人来讲不必担心吃了血脂会上升迅速，难受的情况等，
2、无蔗糖的食材就是指该食材之中并没有加上蔗糖（是糖的一种形式），可能加上葡萄糖水、葡萄糖等，二这一类型的糖吃完之后血糖值会上升更快，这些食物糖尿病的病人不适宜。
“无糖”和“无蔗糖”食品的区别是啥？
1、类型不同。无蔗糖是指食品内并没有应用蔗糖做为甜味素，可是一部分食品为了提高口味，店家会到内部结构添加一些葡萄糖水、麦芽糖浆等天然甜味剂。
无糖是指食品内部葡萄糖水、葡萄糖、半乳糖、蔗糖等含量非常低。
2、口味不一样。无蔗糖的食品在食用环节中，或是会感受到带有一点清甜味，主要是因为一部分无蔗糖食品的结构会带有一定的合成甜味素。
无糖的食品吃着基本上感觉不到清甜味，主要是因为食品内部糖份含量比较低，而且食用后对身体所形成的动能特别少。
3、主要用途不一样。无蔗糖的食品就是用来取代容易对人体导致高血糖的糖原食品，最为明显特点就是具备微微的清甜味，可是比其它带有高糖分的糖原更健康。
无糖的食品就是用来取代别的容易对人体所造成的肥胖症、牙齿蛀牙等问题高糖份糖原食品，这类无糖食品特点就是有糖的味感，但却没有其所含有的动能。