低脂食品的概念
低脂是什么意思呢？
低脂是什么意思呢？
含有脂肪的成分比较低。
卫生部出台《食品营养标签管理规范》中规定#34低脂#34食品的标准是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液体），≤3克/100克（固体）。
低脂饮食，可以有效的改善血脂的代谢、降低胆固醇的水平、降低低密度脂蛋白的水平、减少脂肪肝的发生，可能让脂肪肝通过饮食逆转，维持健康的体重，维持健美的身材。低脂肪的食物：土豆、胡萝卜、芹菜、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。
低脂是什么意思呢？
低脂是指脂肪总量不超过50克，脂肪是人体必需营养素之一，可以为机体提供和储存能量，参与构成人体组织成分，供给人体必需脂肪酸，还有助于促进脂溶性维生素的吸收。但如果脂肪摄入不合理，也会给机体带来危害。因此，从营养学角度讲，低脂实质包括两层含义：一是限制脂肪的数量，即每日脂肪总量不超过50克；二是考虑脂肪的质量，即保证饱和脂肪酸在合理范围、反式脂肪酸不超标。
低脂是什么意思呢？
低脂是什么意思呢？
低脂是指：低饱和脂肪酸、低反式脂肪酸。做到低脂饮食的方法：减少膳食中含饱和脂肪的食物，例如说选择牛奶，选择低脂或脱脂牛奶，肉类：瘦肉代替肥肉，去皮禽肉。食用油的替换：猪油、黄油、棕榈油、椰子油替换为菜籽油、橄榄油等，要多注意调养。
食品安全法低脂的定义？
低脂代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克。
几种常见的低脂食品：
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61\%，减掉的小腹的脂肪量要高81\%。
用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。
4、苹果
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。