木聚糖酶用量
饲料中木聚糖酶的用量？
饲料中木聚糖酶的用量？
产品概述：木聚糖酶采用的是液态深层发酵、超滤膜及喷雾干燥机等工序制取的食品级塑料固态酶制剂。
产品卖点： 溶解木聚糖或戊聚糖，减少麦汁黏度；处理由木聚糖或戊聚糖等蛋白质所引起的混浊；尤其适用于小麦啤酒或者以麦子为辅材的啤洒残糖工艺及滤纸清洗。
酶活力界定： 木聚糖酶酶活5000IU/g。酶活力企业：在50℃，PH为6.5环境下，每分从浓度为10mg/ml的燕麦片木聚糖水溶液溶解释放出来1umol还原性糖所需的酶量是一个活力企业（IU），还原性糖以木糖相等。
用量： 提议补加：100-300g/t麦芽。
产品特征：
木聚糖酶NCB-X50的固态制剂为淡黄色酶粉，适用于PH5.0-7.0，环境温度30-50℃。
应用领域： 适用于啤洒等酿制工业生产。
商品贮存：
提议放置密封性、干躁、超低温的环境里（≤20℃），最好是在冷冻环境下（4-8℃）贮藏。防止持续高温或太阳直射、防暴晒、日晒雨淋、严禁与有害物混运、混存。
保存期： 在规定贮存条件下，固体酶为12个月，液体酶为6个月。
常见问题： 每一次拆袋或开桶后，若没有使用完，应扎牢袋子或扭紧密封盖，避免返潮或环境污染。针对酶烟尘感性的人而言，吸进酶粉可能产生过敏症状。因而，最好使用固态酶制剂时，作业人员应穿工作服装，带防尘面罩和胶手套，不能让本产品粉末状溅入双眼、口、鼻当中。
安琪混配油条膨松剂使用说明？
产品名】安琪新式混配油条膨松剂
【规格型号】250克
【保存期】12个月
【调料】食用盐、碳酸氢纳、玉米粉、碳酸氢钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、木聚糖酶
【适用范围】油条、大麻花等油炸食物
【使用方法及用量】按小麦面粉用量的2-3\\%加上，用量不能超过5\\%
【贮藏】使用后密封性，存储于阴凉干燥处
【产品优势】
1、安全放心：没有铝明巩。
2、降低成本：成本费适度，每条油条只提升2一分钱。
3、省劲方便节省时间：可以使用机械设备揉面，起发时间较短，只需2钟头就可以开始烹制，使用方便、便捷、便捷。
4、油耗低：比传统油条低3-4％。