魔芋为什么叫魔芋
魔芋有些什么别名呢？
魔芋有些什么别名呢？
魔芋也叫蒟蒻、蒟芋、蒻头。为天南星科魔芋属多年生长块（球）茎绿色植物，别称除“蒻头”、“磨芋”、“鬼芋”外，还有很多地区别名，如美国叫Ele-phanefoot yam Suran，日本叫蒟蒻、昆蒻。在中国，主栽种类花魔芋，云南省称之为花麻蛇、山水豆腐；贵州省移花秆莲、鬼焟烛；四川称灰菜；江西省称虎掌、花把伞、蛇头草；陕西省称麻芋子；广西省称南星；广东省称南星头、南芋；浙江省称土半夏；上海市称蛇头草等。
魔芋有些什么别名呢？
魔芋其他别名 蛇六谷、鬼头、鬼芋、花莲杆。
魔芋是薯芋类农作物，它的主要成分是葡甘露糖、多种多样膳食纤维素，与此同时还带有多种微量元素和营养元素，长期食用对身体健康很有好处。在我国栽培的魔芋主要分布在陕西省、云南省、贵州省、四川、湖北省等。长期食用对人体健康很有好处，具备美容养颜、降血糖减肥等几种功效。
魔芋名字由来？
这个名称和它遥不可及的先人“尸香魔芋”相关。神话中“尸香魔芋花”便是守卫索罗门王宝箱的厉鬼，是一种恶魔之花，这便是魔芋的由来。
魔芋是一种地下茎绿色植物，在我国四川省普遍栽种。它长得非常尤其，细细长长花序轴 上起着一片翻卷的绿色叶子，样子特别像布氏漏斗。叶子外边缀满紫色的花纹，事实上 是佛焰苞片。苞片里裹住由很多花所组成的细细长长头状花序。
魔芋名字由来？
魔芋这个名称和它遥不可及的先人“尸香魔芋”相关。神话中“尸香魔芋花”便是守卫索罗门王宝箱的厉鬼。是一种恶魔之花。这便是魔芋的由来。
魔芋是很多年生长木本植物,也叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等，其主要成分葡甘聚糖，并含有大量对人体健康不可以生成的碳水化合物及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂肪、少糖、低烧、无碳水化合物的高品质膳食纤维素。魔芋葡甘聚糖具备吸水性、疑胶性、抗菌性、可肉食性、低热值等几种特点，可以作为凝胶剂、破乳剂、增粘剂、增稠剂和填充料，不但在食品工业中应用价值十分广泛，在药业、健康保健及其它工业生产之中拥有普遍未来发展趋势。
魔芋做为食品已经有很长历史，魔芋食品种类亦愈来愈多，主要包括魔芋粉丝们、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋红梅花、魔芋彩蝶、魔芋鲜虾、魔芋水豆腐、魔芋鲜面条这些。我们国家的云南省、贵州省、四川、广东省、福建省等地区魔芋食品类消耗量比较大，江苏省、北京市、上海等地的消费者对魔芋食品类以及保健功能的认知明显提高，其消耗量逐年上升。