猪大肠怎么洗干净又快
怎么洗猪肠又快又干净？
怎么洗猪肠又快又干净？
【洗猪大肠】
第一步、准备一盆清水，放入猪大肠，用手把表面的脏东西搓洗掉。然后把猪大肠翻过来，内层是排泄物的必经之路，所以具有很浓的腥臭味，还有很多肥油。
第二步、用手把猪大肠上的肥油撕掉，不然口感会非常油腻，如果你喜欢这种口感就留着吧。
第三步、把猪大肠放入盆中，加入2大勺面粉，其它的都不用放，直接用手搓洗，就干搓。猪大肠上有很多的黏液，面粉有很好的吸附性，就能把这些脏东西都洗掉，猪大肠就不那么黏了。用清水把面粉和脏东西都洗掉，然后翻个面。如果脏东西比较多，就再加面粉洗一次。
第四步、猪大肠翻到外层后，也加入适量的面粉，还是不要放水，直接用手干搓，把表面的脏东西搓掉，现在猪大肠是洗干净了，但腥臭味还是很浓，怎么办呢？
第五步、把猪大肠放入干净的盆中，倒入一些白醋，用手抓拌均匀，静置20分钟。白醋有去异增香的功能，还可以消毒杀菌。通过用白醋浸泡猪大肠，就能有效去除异味，而且干净又卫生。
第六步、20分钟后，用清水把猪大肠冲洗干净，猪大肠就洗好了。
第七步、猪大肠冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火焯水5分钟，捞出后洗干净，切成小段后就可以做炒肥肠了。
怎样清洗猪大肠最快最干净？
怎样洗猪大肠最快最干净？这个问题问得好，我们这里大部分人清洗猪大肠最快的办法，首先把表面油摘干净，用盐水泡泡清洗干净后把干净的一面翻到里面，再把脏的一面用麦面加少许盐在一起搓揉，这种搓揉方法非常简单又下脏，再用水清洗干净后，再过一下水去腥，这样洗的猪大肠非常干净没有腥味。
怎样清洗猪大肠最快最干净？
一勺干面粉和少许食盐反复搓洗猪大肠，洗去大肠表面粘液，全部搓洗一遍，用冷水把大肠表面的面粉清洗干净
然后可以倒点白酒去腥，反复揉搓，这样子也可以起到杀菌作用
再把大肠翻一个面，把大肠表面的油摘去，用热水把大肠清洗一下，然后再把大肠翻过来，猪油面朝里冷水下锅焯水，水开捞出，趁热加入熟油即可。