方便食品与传统食品
方便食品是指以大米、面条、粗粮等粮食为主要原料加工而成的食品即可作为主食，具有食用简单、携带方便、储存方便等特点。
什么是方便食品？
方便食品种类繁多，大致可分为以下几种。
一：即食食品： 如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、饺子、饺子、馄饨等，这些食品通常在购买后就可以食用，而且各具特色。
二:速冻食品: 速冻食品馒头是提前煮好各种食品，然后放入容器中快速冷冻，稍加热后即可食用。
三:干或粉状方便食品: 这些食品，如方便面、方便米粉、方便米、方便饮料或调味料、速溶奶粉等。，也可以通过加水泡或沸水立即食用。
4:罐头食品： 是指用薄膜代替金属和玻璃瓶的罐头食品。这种食物更好地保持了食物的原味，体积小，重量轻，卫生方便，但价格略高。此外，还有一些半成品食品，也是方便的食品。
五：方便菜： 是指中国菜通过工艺改进批量生产，然后定量包装，冷冻方便菜，水浴加热袋即食。它继承了传统烹饪技术的色香味，满足了快节奏生活对美味的需求。