羊奶和牛奶到底哪个好

羊奶和牛奶到底哪个好 牛奶和羊奶的区别哪个更好?

牛奶和羊奶的区别哪个更好?

牛奶和羊奶的区别哪个更好?

总体来说羊奶比牛奶更好。

一、羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面高于牛奶。

二、羊奶中所含有的维生素种类也比牛奶多。

三、含钙量方面,羊奶远远高于牛奶。

四、羊奶相比牛奶更易消化吸收,不含过敏源,更适合消化功能差或对牛奶过敏的人群,牛奶相比羊奶容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症、上火等现象。

五、羊奶富含活性免疫球蛋白和其它蛋白,在促进骨骼生长方面,比牛奶的作用要好

但是,牛奶的含铁量高于羊奶,不过也仅仅只是略高而已,在价钱方面,羊奶比牛奶也要高得多,尤其是体现在欧洲国家方面。

牛奶和羊奶的区别哪个更好?

羊奶更好一些

羊奶可能会更好一些,但是来源比较少,价格可能会更贵一些。我姐姐的女儿就是因为对高蛋白过敏,所以她是喝羊奶的,我哥的孩子喝的是牛奶,她俩的抵抗力明显就不一样,我姐姐的孩子虽然也会感冒,但是很快就会好,但我哥的孩子感冒就会很容易发烧,抵抗力不是很好!

牛奶和羊奶的区别哪个更好?

牛奶和羊奶的区别有来源不同、口味不同、吸收率不同、价格不同等。羊奶比牛奶更好一些,因为相对牛奶来说,羊奶更易消化吸收。

1、来源不同:牛奶的来源是母牛;羊奶的来源是母羊。

2、口味不同:牛奶没有膻味,更容易接受;羊奶有膻味。

3、吸收率不同:羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,更容易被人体消化吸收。

4、价格不同:羊奶价格比牛奶稍高一些。

羊奶与牛奶,哪个营养更好?

羊奶和牛奶哪个营养更好,答案是:差不多!

在市面上羊奶的价格通常都会比牛奶贵很多,一般羊奶的价钱差不多是牛奶价钱的3倍以上,贵的原因就是,羊奶的营养价值要远远超越牛奶、羊奶是“奶中之王”、羊奶是最接近于母乳的奶类等等,诸如此类的说法。

羊奶真的贵得其所吗?营养价值真的会甩掉牛奶几条街吗?

《中国居民膳食指南》中建议我们每天饮奶300克,目的是补充优质蛋白和钙。那根据《中国食物成份表》给出的数据:牛奶中的蛋白质含量是3克/100克,钙含量是104毫克/100克;而羊奶中蛋白质含量是1.5克/100克,钙含量是82毫克/100克。这么一对比,牛奶和羊奶中蛋白质含量和钙的含量都差不太多,而牛奶还能稍微高那么一点。

羊奶是最接近母乳的奶类吗?可以给婴儿喝吗?

羊奶的营养价值和牛奶很接近,给成人每天补充优质蛋白和钙,还是不错的选择。但是婴儿喝还是不建议,因为羊奶和母乳还是有差距的,首先母乳中蛋白质含量是1.3\%,乳清蛋白和酪蛋白的比例70:30;羊奶中蛋白质含量是1.5\%,乳清蛋白和酪蛋白的比例是22:78。这样一对比母乳中的乳清蛋白分子比较小,利于婴儿的吸收。其次羊奶或者是牛奶中矿物质的含量都要比母乳高,不利于婴儿的消化,会增加婴儿的肝肾负担。所以我的结论是不管羊奶还是牛奶都不适合婴儿。世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养,并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。如果不能纯母乳喂养时应选择婴儿配方奶粉。

简单总结,羊奶和牛奶在营养方面差别不大,都可以满足成人每天对乳制品的需求。

作者:崇珊珊

国家二级公共营养师

国家高级健康管理师

王兴国老师营养特训班三期学员