杭州杭帮菜博物馆
杭州帮菜博物馆有：室内观众体验区的普通厨房、杭州帮菜大师讲堂、电视饮食节目直播室、杭州帮菜发展的大型黄杨木雕，以杭州40位历史名人的故事命名和装饰盒等设施。
杭帮菜博物馆由哪四大区域？
博物馆展览设计由浙江工商大学中国食品研究所所长赵荣光操作，10个展区，20个历史事件场景恢复，大量文字、图片和历史资料，古代和现代文物展览，梳理可追溯的文化，秦～在南北朝等不同历史阶段，杭帮菜继承和发展的肌理脉络。
整个博物馆设有展览区、体验区和经营区。
1、在室内观众体验区的老百姓厨房中，杭州帮菜大师讲堂原创设置；烹饪表演与示范；市民和游客参与菜肴制作；杭州帮菜竞技场；电视饮食节目直播室等。
2、在户外互动区的爽园，设置了打年糕、做馒头、磨豆浆等活动。
户外亲水平台，可参加饮食文化沙龙，吃杭州菜，说杭州话，唱杭州戏等节目。
3、杭州菜发展成蓝图的大型黄杨木雕，清代杭州人袁枚的花园食单书法，以及随时代变迁的黑白老照片。
有一个以40位杭州历史名人的事迹美文命名和修饰的盒子。