艾叶的用法大全
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艾叶的做法大全?
艾叶的做法大全?
1、艾叶饼:
做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。
作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤:
做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。
作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤:
做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。
作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥:
做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
5、艾叶肉圆:
做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。
作用:暖胃安神。
清明艾草的用法和作用有哪些?
艾草既能食用,也能药用,民间还认为它有驱毒避邪之效果。艾叶性味辛温,清明时节的艾叶如果用来泡澡、泡脚或者熏灸,可以发挥疏通经络气血之作用,对人们的身体健康有很大的好处。
艾叶泡澡 取30克新鲜(或适量干的)艾叶放入布袋中,于锅中煮沸15分钟左右,取出药袋,将药液混于洗澡水中,调好温度,即可泡澡。艾叶泡澡可以缓解皮肤瘙痒,治疗湿疹,还可预防春季身上长疖疮生痱子。
艾叶泡脚 使用艾叶水泡脚,可以驱寒,防治感冒,还可以达到改善口腔溃疡和牙周炎等与虚火有关的疾病。我们取一小把艾叶煮水以后,调好温度来泡脚,泡到全身微微汗出即可,这时喝上一杯温开水,更可大大提高效果。
艾叶熏灸 艾叶气味清香,艾叶烟对多种病毒、病菌有抑制作用,使用艾叶熏灸居室,可以达到居室消毒杀菌、预防呼吸系统疾病的效果。我们可以取500克纯艾叶于金属盆内,置于密封房间内点燃,燃熏一小时即可。