馄饨怎么包才好看
怎样包裹漂亮的馄饨？
怎样包裹漂亮的馄饨？
拿起你的馅料、皮和一碗水。首先，准备好你的馄饨包装工作空间。你只需要四样东西:一碗馅，一碗温水，一套店买的馄饨包，一个干净平坦的区域(比如砧板)。馄饨可以有各种各样的馅料。一种非常常见的馅料是由虾、面粉或剁碎的玉米淀粉制成的。这种馅料经常添加香料、大蒜、洋葱等草药。
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把你的包装平放在工作区的中心。确保你的手是干净的，然后在你的手上蘸一点温水，用它来润湿皮肤的边缘。这有助于馄饨在烹饪过程中保持闭合。
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加入馅料，折叠馄饨。在包装器的中心放一勺馅料(或更少)。将包装纸折叠成长方形。轻轻按压，消除任何空气被折叠——你不想在馄饨里起泡。这是因为任何空气都被困在馄饨加热烹饪过程中，潜在的断裂馄饨自然会扩大。不要把馄饨做得太大，这样可以防止馄饨不熟。
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把馄饨放回去，两边重叠。下一步，你应该把馄饨折回你的馅料方向。换句话说，把包装的两个角和填充球放在同一个边缘，叠起来做成圆形或新月形的饺子。然后，将手指浸入温水中，弄湿刚折好的边缘，然后折叠起来，捏住边缘。
必要时重复。恭喜你——你刚刚包好了你的第一个馄饨。通过实践，这项技能将成为第二天。你的灌装和包装以同样的方式为你形成更多的馄饨。烹饪、油炸或油炸。或者，立即冷藏。
把你的馅料放在饺子皮的中心。这种包装方法给了你一个馄饨，看起来有点像杂货袋，把手绷得很紧。我开始用同样的方法为你做以上的事情。把你的包装纸平放在你的工作区，中间加一勺左右的填充物。
向内折叠一个角落。接下来，抓住包装纸的角落，把它折叠在你的填充球上。角落的尖端应该在馄饨的中心(甚至略超过)。包装好后，用温水湿润包装好的角落。你不需要湿润角落的底部边缘。它自然会附着在馅料上，但即便如此，馄饨也不一定在一起。
向内折叠相反的角。下一步，抓住你刚才折叠的角落的对面，换句话说，从对面穿过角落。拿着这个角，轻轻折叠在填充物的顶部和另一个角落。这两个角尖应该稍微重叠一下。当你把第二个角折在顶部时，它应该轻轻地粘在下面的角落里，因为你用它来滋润它的水。
把剩下的两个角折成一个向上的点。下一步，你需要把剩下的两个角(另一组对角反义词)叠起来。把剩下的角落用温水弄湿(不是两个)。接着，将每个角落整齐地折叠在填充物上。把两个角放在一起，让它们彼此平放在一起。最后的结果应该是，这两个角粘在一起，大致朝上，填在底部。如需，可轻捏两个向上的指向角，以帮助他们坚持彼此。祝贺你!你完蛋了。
用手指和拇指在戒指上做一张包装纸。这种方法使馄饨看起来像一袋钱或一个老式的硬币钱包。首先，触摸你的食指指尖，在拇指尖做一个小戒指(这应该是一个好的手势)。把你的包装纸放在这个戒指上，放在孔的中心。如果它下垂，它会有一个小洞。
把你的填料放在包装中心。接下来，取一勺填料(像以前一样)，放在包装中心的一个球里。用勺子舀你的填料，用手指轻轻按环填充。包装纸的角度应该向内。不要太紧！你不想在地板上填充你的填料、包装纸或两者。
当你压下填料时，关闭手指上的戒指，轻轻地将包装纸的边缘放在一起。当你这样做时，包装器的边缘应该靠近填充物的顶部。当你把包装纸的边缘放在一起时，你的馄饨看起来应该像一个小袋子，上面的边缘会起皱。
在开口和密封处轻拍温水。你最不想做的馄饨是煮的时候分开。为了保证馄饨夹在一起，在馄饨的开口周围放一点温水，然后把边缘压在一起密封。因为边缘起皱，你可能需要重新使用水。如果你有困难，保持开幕式关闭。恭喜你！你完了。泡沫，洗涤，重复，享受你美味的馄饨。
完成。