菠萝怎么削皮又不浪费

菠萝怎么削皮又不浪费 菠萝怎样削皮自己不用夹子?

怎样削皮而不浪费菠萝?

菠萝怎样削皮自己不用夹子?

首先不要把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较容易,用大刀从菠萝的表皮上往下切。

不要切得太深,差不多1。cm,不要浪费果肉哈。

几乎被削成剩下的菠萝眼,然后继续削皮。

直到把所有的表皮都削掉, 再削菠萝叶处的表皮。

大概所有的削完都是这样的。

仔细观察后,你会发现菠萝眼睛的分布规则,所以取一把小水果刀倾斜45。°左右菠萝眼轻轻去除菠萝眼。

排除一排之后就是这样。

以此类推,继续削减剩余部分。

再把菠萝叶切掉,再切成几等份。

再把几个等份的菠萝切成丁。

最后要泡上盐水,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也能感觉到菠萝更甜。 注意事项 小心使用小刀哦。

菠萝怎样削皮自己不用夹子?

菠萝皮又厚又硬,还扎手,买的时候经常让小贩把它切好带回家。虽然方便多了,但卫生状况得不到保障。小贩用来削菠萝的刀放在摊位上,上面覆盖着菠萝的汁液。又厚又粘,容易沾上灰尘和细菌。如果你能看到小贩去皮,那就好了。如果你买了已经去皮的,你不知道花了多长时间。这样想想,其实还是自己削菠萝皮比较安全,所以想到这个方法,菠萝皮不扎手就可以轻松削掉。

削菠萝皮:

买回来的菠萝去掉头尾两部分

剩下的中间部分切成四瓣

取其中一瓣,用刀将菠萝肉切成小块,但是菠萝皮部分不会切断。

用刀水平切掉菠萝皮部分,菠萝小块切好,

如果觉得水平切割无法自由控制,那就用小刀把菠萝小块一块一块地切下来。

温馨提示:

切好的菠萝块还是要用盐水浸泡一会儿,这样可以抵抗菠萝酶的活力。

切好的菠萝顶上的叶子种在土里还能继续生长,长出叶子什么的,也挺养眼的。

现在市场上菠萝很多,鲜艳饱满,气味浓郁的是香甜的菠萝。