宁海产出的特产
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宁海的特产是什么?
宁海的特产是什么?
到宁海,游伍山。到伍山,看石窟群,拜文殊菩萨,品枨茶。
宁海特色产品,如今长街蛏子最肥,接下来要品一品宁海伍山那边的枨茶。
宁海枨/宁海枨茶
宁海枨是宁海地方文化柑橘网络资源,有近百年多的是种植历史时间,为芸香科柑橘属香圆类。枨树势强,树势较站立,果子淡黄色,单果重约250~300克,果子椭圆形球型,白表皮层厚,外果皮不光滑,油胞突显显著,果子有香味。
宁海人念枨类似长(古音chang阳平),这是从浙北至苏南一带吴语区方言中保留下来的古音,随着时间的转移,这样的地方读音也成了一种“语言表达动物化石”。今日“枨”字在现代汉语字典中只有cheng(第二声)这一个读音,关键释意为“木杖”,可是却其详尽字意中仍能够找到这样一条表述:果名。即橙。也称枨子。在宁海婚宴中,有新娘子进夫家产日亲自泡一碗枨茶孝敬公婆的风俗。枨茶不但浓香怡然,作用也非常多。袪油腻感,清唇舌,健脾养胃助消化,还可以醒酒,餐后一杯,舒服似神仙。
宋朝文学家欧阳修有一首名为《枨子》的诗,称枨树为“嘉树”,赞曰:“嘉树一团俯可攀,压枝秋实渐斓斑,朱栏碧瓦清霜晓,粲粲星辰绿叶子间。”在宁海县长街镇伍乡村一个农民屋边,大家找到一棵这种“一团嘉树”:高约4米,树干圆口形,叶子细而长,有翼叶,枝干长刺。
宁海硬纸板象蔬菜水果农业合作社是宁海本地最大的一个枨子种植合作社,农业合作社徐安平告诫我们,在宁海县乡村有零星栽种的枨树,浙江除开宁海以及部分周边城市外,别的地方都无栽种。一般种植在屋边,果子供自家用,少许放市场,且市场价比较高,每一个一般规格型号果实可卖10块左右,大果子能卖15元。“枨子果实苦酸,不适合服用,每果种子数约百来粒上下,开花结果特性不太高,因而生产量低。 徐安平说,枨子在本地现阶段关键使用方法是把新鲜的枨子皮切成片煮茶,这类茶非清爽爽口,而且能够化气、醒酒和治咳嗽等;后面农业合作社提前准备将新鲜枨皮丝纯天然晾干或烘干处理制取成枨茶,将宁海枨打造成为宁海特点-宁海枨茶。接着给大家阐述了枨茶这几种饮法。
1.纯枨丝冲泡:杯里放进少量枨丝,添加沸水冲泡,十分钟后就清香袅袅。
2.枨丝和茶一起冲泡:将少量枨丝和传统式茶(绿茶叶、绿茶等)一起冲泡,不但可以缓解氨茶碱对肠胃的刺激性,也可以增加香气,针对长期性喝茶的人来讲是必不可少伴品。
3.枨丝和适当纯蜂蜜(或老冰糖)一起泡:又香又甜,清爽爽口。