新鲜艾草的功效与作用禁忌
新艾叶能不能泡脚？
新艾叶能不能泡脚？
艾叶的作用是很多的，最常见的就是用来泡脚，经常用来泡脚可以通经活络，排除毒素，祛除痘痘，使整个机体血脉畅通，对于身体寒湿重的病人，每周一次用艾叶水泡脚是很好的，不过在用艾叶水泡脚的同时，要注意一些饮食禁忌，不要吃寒凉的食物。新艾叶的作用也是一样的。
艾叶能不能吃？需要注意什么？
艾叶可以吃吗？艾叶当然能吃啊！
有人说艾叶是药材，药材是不能乱吃的。那我们就看看李时珍的《本草纲目》吧，芹菜有降压的作用可以做菜吃，百合有养阴润肺止咳生津的作用可以作菜吃，蒲公英有清热解毒的功效可以做菜吃……中药的单位是“味”，即一种植物的味道，植物能吃，药材也可以吃了，只是吃的时候要有度。
什么时候的艾叶好吃呢？
吃艾叶要采鲜嫩的艾叶吃，即开花以前的艾叶，根据吃的方式不同，采摘的时间也不同，端午节时的艾叶药效最佳。
艾叶的有那些功效呢？
艾叶具有抗菌抗病毒，护肝利胆，镇咳平喘祛痰，止血安神，抗过敏等作用。
艾叶怎样吃好呢？
1.可以泡茶喝
艾叶茶还有去浮肿的作用，女性在生理周期前后或熬夜加班后，如果出现浮肿，可以试试喝艾叶茶来消肿。有人说艾叶茶是女性的“养生草”一点不过。如果是感冒的时候，泡一杯艾叶茶，可以达到出汗驱寒的作用。
2.做艾叶饼。
采来嫩艾叶开水烫一下或打成浆，在加面粉做成饼。有很浓的艾草香味，也可以预防感冒，增强体质。
3.艾叶煮鸡蛋。
把艾叶洗净，和鸡蛋一起放入水中煮熟，把蛋捞出来去壳，再加入继续煮。煮透后吃蛋喝汤。可治月经过多。鸡蛋有浓浓的艾香味。也可以把艾叶切碎加入鸡蛋，盐等调料，翻炒煎熟。味道独特，有开胃的作用。
4.艾叶饺子。
选取鲜嫩的艾叶，把艾叶洗净剁碎，再混入肉馅或者其他喜欢的馅料，加入调料拌好馅，包成饺子很好吃。但要根据个人口味的不同决定肉和艾叶的比例。
艾叶能制成的食物很多了，也有药用价值，但是也要注意几点：
一是艾叶泡茶喝的时间不能够太长
二是儿童不适合将艾叶泡水喝
三女性月经期或容易上火的体质不适合服用。
图片来自网络