荸荠去皮神器
马蹄去皮最快的方法？
珍珠马蹄如何去皮？
接用家里的削皮刀给马蹄去皮，这样是最简洁最方便的方法。
马蹄即荸荠 。多年生草本植物。皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。营养丰富，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以生吃 ，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。
珍珠马蹄如何去皮？
其实它的头部和尾部是有一个小机关的，只需要在上面给它切上一刀，就可以轻松去皮，毫不费劲。首先我们先准备一些马蹄，在它的头部和尾部分别切上一刀，然后再准备一把小水果刀或者去皮器，沿着马蹄的黑圈把外皮削下来就可以了。这样的话一整圈的皮就可以轻松地去除掉了，非常的完整又干净，根本不会出现浪费果肉的现象。将洗干净的马蹄放在阴凉通风的地方晾晒2天，等马蹄的皮微微变皱的时候就可以收起来了，接着我们把马蹄的芽去掉，再用水果刀来削，就能很轻松的撕掉了。稍微晾干一点水分还使马蹄更加清甜。
珍珠马蹄如何去皮？
一、首先在碗中加入适量的清水，然后放上少许食盐，搅拌均匀后把马蹄放在淡盐水中浸泡几分钟，然后将其清洗干净捞出。
二、用小刀将马蹄的头和尾全部切掉，然后再顺着马蹄的边缘用刀从左往右绕一圈，这样一个完整的马蹄就被削好了。
荸荠怎么能快速去皮？
荸荠去皮的妙招：
1、荸荠可以揉搓后去皮荸荠直接去皮是很困难的，它的外表有很多泥沙和残留，一不小心就会粘到里面的果肉上。大家可以把荸荠放在可以透水的袋子中，冲水用力揉搓，洗净以后再用刀去皮就很容易了。
2、荸荠可以蒸熟以后去皮荸荠在生着时很难去皮，但是在蒸熟以后由于里面的内部结构发生变化，它的皮就很容易去掉了，大家可以把荸放在锅中蒸制，蒸熟以后取出快速的放入到冷水中，过一会再取出剥皮，就感觉特别容易了。
3、荸荠可以泡盐水以后去皮荸荠用盐水泡制以后再去除外皮也会特别的轻松，具体方法是把荸荠洗净，再用开水冲一些食用盐，调匀把洗好的荸荠放入到盐水中，浸泡三四个小时，再取出用小刀去皮，也感觉特别的轻松，另外如果家里有大量的荸荠需要去皮，也可以使用专业的荸荠去皮机。