长相思葡萄酒香气

长相思葡萄酒香气 什么葡萄酿酒是紫红色?

什么葡萄酿酒是紫红色?

什么葡萄酿酒是紫红色?

酿酒葡萄是指用来酿造葡萄酒为主的一类葡萄品种,其大致可以分为红色品种、白色品种、黑色品种。红色品种里常见有:赤霞珠、美乐、黑皮诺等;白色品种里常见有:霞多丽、雷司令、长相思等;黑色品种里常见有:佳美、佳丽浓等。各类品种的特点及风味如下:

红色品种

赤霞珠,酒精含量高,味道浓郁,通常带有明显的黑莓味道,经过橡木桶的培养后,又会有香草、杉木、烟熏等香气。

美乐,又被称为美露辄,其酒精含量较高,单宁质地较为柔顺,口感圆润厚实,以浓郁且丰富的果香所被广为熟知。

白色品种

雷司令,又称为薏丝琳,其混合有淡雅的花香、植物的清香及矿物质的香气,酸度较强,但又可与酒中的甘甜口感相平衡。

长相思,是一种绿皮的葡萄,制成的葡萄酒颜色清爽干净,但酒的酸味强,并带有强烈的辛辣口感。带有青苹果、醋栗果香及混合植物性的香气。

黑色品种

佳美,所制成的葡萄酒呈紫红色,富含有新鲜的果香味,口感清淡,单宁含量低。但不易久存。

佳丽浓,酒精含量和单宁含量较高,颜色深,口感香甜。其主要用来生产一般日常的餐酒,所以其种植面相较其他品种较为广泛。

什么葡萄酿酒是紫红色?

年轻的红葡萄酒大多呈明艳的紫红色、宝石红色;陈年和年份较老的红葡萄酒呈宝石红、石榴红色。当然,红葡萄酒的色泽跟酿酒品种有很大关系,一般而言,常见的品种赤霞珠、梅洛呈深宝石红色,黑皮诺呈中等宝石红色,而西拉、马尔贝克、博若莱新酒呈紫红色。

3l装红酒推荐?

圣茨酒庄露西亚葡萄园圣希尔斯桃红葡萄酒, 3L大容量共享装,由长相思酿造而成。此酒散发着柑橘、柠檬和苹果的香气,伴有黄油的气息。其口感清爽,酒体轻盈,适合日常饮用。

酿制过程中,该酒经历了6至8个月的橡木桶陈酿,成酒酒液呈宝石红色,散发着梅干和香料的芳香,酒体饱满,单宁怡人。