苏打粉又叫什么
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苏打粉是什么?
苏打粉是什么?
苏打粉是什么?
苏打粉一般指碳酸氢钠,又被称为小苏打。乳白色粉状或微小结晶体,无异味、味咸、溶于水,在乙酸乙酯中不溶,溶液呈微酸性。在潮湿的环境或暖空气中即迟缓分解,遇热易分解,固态50℃之上开始慢慢分解形成碳酸钾、二氧化碳和水,270℃时彻底分解。
1.功效与主要用途:①用苏打粉洗衣服,能够除油污、清除汗臭味,提升去污实际效果。②清除足部异昧。苏打粉水泡脚可中和引起脚臭的碱性物质。③缓解皮肤晒伤后不舒服的感觉。将苏打粉适当添加温开水中,能使水软化,进而缓解日晒后所导致的不适感。④缓解喉咙肿痛。在一杯水里添加半匙苏打粉,每4钟头漱口清洁一次,可以减少嘴里的碱性物质,缓解疼痛。⑤预防代谢性酸中毒、碱化尿液、治疗胃溃疡(常与其它药品构成复方应用)。
2.使用中常见问题:①碳酸氢钠呈弱碱性,注入时勿漏出来毛细血管,以防刺激性部分机构。②充血性慢性心衰、肾衰竭、妊高症、肝硬化腹水、钠储留和其它浮肿病人谨慎使用。③给药太快或过多,因为快速的脱灰功效,低血钙病人有可能出现手脚搐搦,而低钾病人有可能出现低血钾。
本信息由北京大学第一医院 药剂科 副主任药师 赵宁审批
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小苏打的学术名字是什么?
小苏打的学术名称是碳酸氢钠。
小苏打是一种无机物,化学方程式为NaHCO₃,乳白色细微结晶,在水里的溶解能力低于碳酸钾,呈弱碱性。
碳酸氢钠是强酸与弱酸性中与后产生的酸式盐,易溶于水时展现弱碱性。此特征可让它作为食品类制作中的膨松剂。碳酸氢钠在功效之后残余碳酸钾,应用过多使制成品有碱味。
小苏打的学术名字是什么?
1、小苏打,学名字叫做碳酸氢钠,是一种弱碱性白色粉末,别名“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,在水里的溶解能力低于碳酸钾,是一种工业级化工品,可能出现毒副作用。
2、碳酸氢钠的物理性质并不稳,遇热易分解,还会在湿冷空气中的迟缓分解,大约在50℃的时候会逐渐反映生成二氧化碳,在100℃ 会所有变成碳酸钾。碳酸氢钠可在弱酸性中快速分解,其溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钾,到熔点时所有分解,但是也不溶解于酒精。
3、碳酸氢钠有许多主要用途,例如可以直接做为制药工业的原材料,还可以用以治疗胃酸过多,在食品产业中是运用非常广泛的一种膨松剂,适合于生产制造曲奇饼干、点心、馍馍、吐司面包等,或是汽水饮料中二氧化碳的产生剂。
4、碳酸氢钠也是有药用功效,呈弱碱性,在口服后能快速中和胃酸,其抑酸功效弱而短暂性,适用胃酸反流、消化不好及碱化尿液,静脉给药适合于酸中毒,2\\%水溶液盆浴还可以用以霉菌阴道炎。
5、小苏打关键主要用于日常生活,能做一些面点的膨松剂,例如蒸馒头、制作面包什么的,都需要使用小苏打,小苏打清洁效果也不错,可以跟洗洁剂、洗衣粉等清洁液混和应用,能够有效去除油渍和污渍,而且与食用醋一起使用,还能够杀菌。